Самае галоўнае жаданне жанчыны, зусім нядаўна адчуўшай шчасце мацярынства - гэта моцнае здароўе яе малога. Парой для яго выканання новаспечаная матуля, акрамя клопату і догляду за груднічка, вымушана на некаторы час кардынальна змяніць свае смакавыя прыхільнасці ў бок іх карыснасці і натуральнасці. Усё бы нічога, ды вось прадуктовы спакуса, асабліва ў святы, настолькі вялікі, што выстаяць, напрыклад, перад якім-небудзь апетытным і смачненькім Салацік на маянэзнай аснове вельмі цяжка. І адразу ж узнікае пытанне «А ці можна маянэз корміць маме?». Што ж, адказваем!
Нерекомендуемый прадукт: хто ў «зоне рызыкі»?
У пошуках адказу на пытанне наконт таго, ці можна кормяць маянэз, выявіўся адзін бясспрэчны факт - кожны крыніца інфармацыі сцвярджае, што гэты прадукт знаходзіцца ў спісе не рэкамендуемых. Выключыць ж са свайго рацыёну маянэз пры грудным гадаванні неабходна кормяць маці, схільным да алергічных рэакцый, якія маюць праблемы з ЖКТ і тым, каму на позніх тэрмінах цяжарнасці быў пастаўлены дыягназ «гестоз».
Чаму кормяць нельга маянэз?
Галоўнай прычынай «забароны» на ўжыванне ў ежу маянэзу кормяць з'яўляецца высокі рызыка ўзнікнення алергічнай рэакцыі малога на інгрэдыенты, якія змяшчаюцца ў падліўцы. Паступаючы дзіцяці з грудным малаком, яйкі ў складзе маянэзу, як адзін з найбольш распаўсюджаных алергенаў, могуць справакаваць алергію. Таму педыятры настойваюць на тым, каб да дасягнення дзіцем 3-х месячнага ўзросту яны ўжываліся мамай выключна ў выпечцы, тэхналогія вырабу якой дазваляе цалкам разбурыць бялок і мінімізаваць дзеянне алергена. Ня прадказальна могуць павесці ў арганізме маляняці воцат і гарчыца, якія таксама ўваходзяць у маянэз.
Яшчэ адной прычынай выключэння з меню маянэзу пры лактацыі выступае тое, што прадукт часцяком змяшчае вялікую колькасць харчовых дабавак, да якіх ставяцца кансерванты, фарбавальнікі і араматызатары. Шкода ад іх для груднічка ў некалькі разоў перавышае іх негатыўны ўплыў на дарослы арганізм. У ўвазе няспеласці ЖКТ, яны прымушаюць яго працаваць ўзмоцнена, чым і ўскладняюць працэс пераварвання ежы ў малога. Вывядзенне з дзіцячага арганізма такіх рэчываў дрэнна ўздзейнічае на працу нырак. Да таго ж харчовыя дабаўкі таксама могуць прывесці да з'яўлення ў дзіцяці алергіі. Ёсць меркаванні, што, затрымліваючы ў арганізме вадкасць, яны тармозяць і саму лактацыю, парушаючы пры гэтым натуральны працэс выпрацоўкі малака.
альтэрнатыўныя рашэнні
Калі, нягледзячы на інфармацыю аб наступствах ўжывання ў ежу маянэзу для кормячых мам, у вас не знікла жаданне з'есці гэты соус, можаце рызыкнуць. У гэтым выпадку лепш прыгатаваць маянэз самастойна, пры гэтым курынае яйка замяніць на гиппоаллергенное - перапёлчыны, воцат - цытрынавым сокам, улічваючы таксама рызыка з'яўлення ў дзіцяці алергіі на цытрусавыя.
З'ешце трохі прадукту, пасля чаго
Спадзяемся, на дабро яшчэ такога далікатнага здароўя вашай драбкі вы зробіце правільны выбар!