Усе мы памятаем салодкі і прыемны густ згушчонкі. Раней кожная корміць мама прымала чай са згушчонкі. Лічылася, што гэты цуд-кактэйль не толькі паляпшае лактацыю, але таксама павышае тлустасць мацярынскага малака. Паспрабуем разабрацца, ці адпавядае гэта меркаванне праўдзе і карысная ў прынцыпе згушчонка пры грудным гадаванні.
Згушчонка - гэта канцэнтраванае каровіна малако з цукрам, якое па Дасце вырабляецца шляхам згушчэння і даданнем цукру. Сама па сабе згушчонка шкодная толькі з дыетычнай боку, так як змяшчае вельмі вялікая колькасць цукру, а таксама вялікі працэнт тлушчаў. У згушчонку прысутнічае 35% бялку, які неабходны нашаму арганізму. Таксама ў згушчонку знаходзяцца карысныя рэчывы і вітаміны, напрыклад: D, A, PP, E і B.
Норма згушчонкі, якая не нашкодзіць арганізму здаровага чалавека, лічыцца каля двух сталовых лыжак у дзень. Пагадзіцеся, гэта не палова банкі, і нават не трэцяя яе частка.
Усе вышэйзгаданыя заўвагі тычацца толькі якаснай згушчонкі, у склад якой уваходзіць выключна цэльнае малако, цукар і цалкам адсутнічаюць шкодныя для арганізма чалавека тлушчы.
Ці не нашкодзіць згушчанае малако пры грудным гадаванні?
Пытаннем - ці можна кормяць згушчонку - задаюцца многія матулі. Любая ежа, якую ўжывае мама, досыць у вялікай канцэнтрацыі трапляе да дзіцяці праз мамчына малако. Так як згушчонка утрымлівае ў сабе натуральнае каровіна малако, ужо варта вельмі асцярожна паставіцца да ўжывання гэтага прадукта. Бо на сённяшні дзень шматлікія дзеці пакутуюць ад такога захворвання, як лактозную недастатковасць. Пры гэтым захворванні арганізм дзіцяці часткова або поўнасцю не засвойвае лактозу, якая знаходзіцца ў малацэ. Часам лактозную недастатковасць у дзяцей бывае менавіта на каровіна малако, а дакладней на каровін бялок. З прычыны чаго ў дзіцяці можа праявіцца алергія, прысутнічаць завалы ці ўздуцце жывата, агульнае парушэнне крэсла.
Таму прымаць згушчонку кожнай корміць маме варта вельмі асцярожна, як і любы іншы прадукт, які выклікае алергію. Ўводзіць у свой рацыён гэты салодкі дэсерт варта маленькімі порцыямі. А затым назіраць за станам немаўля: ня разьдзімае Ці яго, не выклікала Ці ўжыванне згушчонкі змяненняў у яго кале. Напрыклад, з'яўленне пены або слізі можа казаць пра тое, што ў дзіцяці дрэнна засвойваецца каровін бялок. У тым выпадку, калі ніякіх зменаў вы не назіраеце, можаце смела ўжываць згушчонку на агульных падставах, не больш як дзве сталовых лыжак у дзень.
Усе педыятры раяць ўводзіць згушчонку ў рацыён мамы не раней чым, праз тры месяцы ад нараджэння дзіцяці.
Згушчонка пры лактацыі
З нагоды таго, павышае згушчонка лактацыю ці не, таксама можна пачуць шмат супярэчлівых адказаў. Адны сцвярджаюць: «Вядома, так! А акрамя гэтага, павышае тлустасць мамінага малака, і паляпшае яго смакавыя якасці ». І сапраўды, згушчанае малако робіць мамчына малако больш салодкім, гэтак жа сама як горкія або кіслыя прадукты могуць трохі змяняць густ малака. Іншыя цалкам адмаўляюць факт паляпшэння лактацыі пасля прыёму згушчонкі, кажучы, што для добрай лактацыі неабходна толькі дастатковую колькасць вадкасці. І для лактацыі патрэбна не столькі згушчонка, колькі збалансаванае харчаванне.
Ці можна кормяць варанае згушчанае малако?
Прымаць вараную згушчонку пры грудным гадаванні варта з такой жа асцярожнасцю, што і сырую. Калі ваш дзіця мае схільнасць да алергіі, то згушчонка і ў сырам, і ў вараным выглядзе можа яе справакаваць.
Зыходзячы з усяго вышэйсказанага, можна зрабіць выснову, што сама па сабе згушчонка не з'яўляецца неабходным прадуктам для паляпшэння лактацыі. Акрамя гэтага згушчонку адносяць да досыць моцным алергенам, а адпаведна, прымаць яе корміць маме трэба з падвышанай асцярогай. Але праз некалькі месяцаў пасля родаў, калі праверыць, што дзіця нармальна пераносіць каровіна малако, можна згушчонку корміць маме патроху.