Што сабой уяўляе шчаўе?
Дадзенае расліна ставіцца да шматгадовым травах. Вышыня яго можа дасягаць 30 см. Першыя ўсходы шчаўя можна назіраць практычна адразу пасля таго, як сыдзе снег. Пад канец мая з'яўляюцца маладыя лісточкі, якія маюць стрэлападобнасцю форму, вельмі сакавітыя, з кіслявым густам. Перыяд вегетацыі (вырастання) дадзенай травы нядоўгачасовы, - да сярэдзіны ліпеня лісце моцна грубеюць, аднак пры гэтым канцэнтрацыя ў іх шчаўевай кіслаты ў гэты час найбольшая.
Карысць шчаўя бясспрэчная, менавіта таму падчас цяжарнасці ён не забаронены. Ужываючы дадзенае расліна ў ежу, будучая мама будзе атрымліваць такія вітаміны, як З, Да, В1. Акрамя таго, у складзе лісця ўтрымлівацца эфірныя алею, арганічныя кіслоты (дубільныя, шчаўевая). Не абдзелены шчаўе і мікраэлементамі, - малібдэн, жалеза, калій, фосфар, - прысутнічаюць у ім у вялікай канцэнтрацыі.
Падобны склад і ўласцівасці расліны асабліва шырока выкарыстоўваецца пры лячэнні такога роду захворванняў, як ангіна, цыстыт, хваробы печані, парушэнне працы кішачніка (дыярэя).
Ці ўсім можна шчаўе падчас выношвання дзіцяці?
Разабраўшыся з тым, чым карысны шчаўе для цяжарных, неабходна сказаць, што прымаць яго ў ежу могуць далёка не ўсе жанчыны, якія чакаюць дзіцяці.
Так, сярод супрацьпаказанняў для ўжывання ў ежу шчаўя пры цяжарнасці, можна вылучыць:
- мачакаменная хвароба;
- парушэнне працэсу абмену пурина ў арганізме (назіраецца пры падагры, якая суправаджаецца назапашваннем крышталяў мачавой кіслаты ў арганізме);
- захворванні органаў страўнікава-кішачнага гасцінца (падвышаная кіслотнасць).
Як правільна ўжываць шчаўе?
Для таго, каб цалкам выключыць негатыўнае ўздзеянне на арганізм будучай мамы шчаўевай кіслаты, якая паступае разам з шчаўем ў вялікай канцэнтрацыі, лепш за ўсё ёсць яго разам з кісламалочнымі прадуктамі.
Уся справа ў тым, што ўваходзяць у склад у такой прадукцыі катыёны кальцыя, разам з шчаўевай кіслатой, фармуюць даволі цяжкарашчынных злучэнне, якое да таго ж не ўсмоктваецца ў кішачніку. У выніку, залішняга назапашвання оксалатов ў тканінах арганізма не назіраецца.
Што прымаюцца падчас гестационного перыяду прэпараты, якія ўтрымліваюць кальцый, таксама будуць спрыяць зьвязваньні лішку дадзенага тыпу арганічнай кіслаты.
Што тычыцца асаблівасцяў прыгатавання гэтай расліны, то ў такім выпадку ўсё залежыць ад той мэты, якую пераследвае будучая мама. Да прыкладу, пры лячэнні захворванняў горла і ангіны, лісце шчаўя заварваюць кіпенем, настойваюць з паўгадзіны, і атрыманых адварам палошчуць горла.
Пры наяўнасці хвароб печані, шчаўе ядуць як у сырам выглядзе, так і падрыхтоўваюць з яго адвары, выкарыстоўваючы не толькі лісце, але і ўцёкі.
Такім чынам, як відаць з артыкула, шчаўе - вельмі карысная расліна, якое можна ўжываць у ежу і пры цяжарнасці. Аднак пры наяўнасці апісаных вышэй супрацьпаказанняў, у абавязковым парадку неабходна пракансультавацца з лекарам, што дазволіць пазбегнуць негатыўных наступстваў. Бо асобныя з іх падчас цяжарнасці могуць прывесці да згубы маляняці ( нырачная коліка, язва страўніка і інш.).