Прасяная каша спатрэбіцца ў якасці асновы як для салодкіх, так і для салёных страў. На сняданак можна падаць малочную прасяныя кашу з сухафруктамі, а на вячэру - папесціць сябе духмянай кашай з мясам. Куды зручней рыхтаваць кашу ў хуткаварка, так гарнір будзе гатовы ў самыя кароткія тэрміны.
Рэцэпт прасянай кашы з курыцай ў хуткаварка
У рэцэпце ніжэй мы разгледзім прыклад падрыхтоўкі прасянай кашы ў хуткаварка Рэдманд, аднак паўтарыць гэтую страву можна ў прыладзе любой маркі.
інгрэдыенты:
- курынае філе - 1 шт .;
- прасяная каша - 1 мультистакан;
- морква - 1 шт .;
- рэпчаты лук - 1 шт .;
- куркума - 1 ч. лыжка;
- разынкі - 1 жменю;
- зелень;
- соль, перац;
- раслінны алей.
падрыхтоўка
Курынае філе (пажадана адрэзаць ад грудкі разам са скурай) старанна Запраўляем соллю і перцам. Абсмажваем курынае філе цалкам, да румянай скарыначкі, выкарыстоўваючы рэжым «Смажэнне». Абсмаленую кураціну прыбіраем з чары, наліваем дадатковую колькасць алею і абсмажваем на ім здробнены рэпчаты лук і морква да залацістага колеру.
Тым часам прамываем прасяныя кашу і абліць яе кіпенем каб ня горш за. Дадаем кашу да пассерованным гародніне, усё змешваем і абсмажваем пару хвілін. Выкладваем па-над разынкі і курынае філе, заліваем ваду або булён. У цэлым, вадкасці звычайна бяруць у 2 разы больш, чым самой крупы.
Цяпер закрываем вечка і клапан прылады, выстаўляем рэжым «Каша» і праз 10 хвілін атрымліваем асалоду ад смачным стравай.
Прасяная малочная каша ў хуткаварка
інгрэдыенты:
- прасяныя крупы - 1 ст .;
- малако - 2 1/2 ст .;
- разынкі - 1 жменю;
- цукар - 3 ст. лыжкі;
- соль - дробка;
- Сметанковае масла;
- карыца.
падрыхтоўка
Падрыхтоўку стравы займае лічаныя хвіліны, паколькі тут няма неабходнасці ў папярэдняй варэнні / обжарке інгрэдыентаў, як у папярэднім рэцэпце.
Проса прамываем і закладваем у чару прылады. Заліваем крупы малаком, дадаем цукар, соль і жменю разынак. Па гусце ў кашу можна дадаць карыцы або кроплю ванільнага экстракта.
Вечка прылады шчыльна закрываем, герметычна закрываем клапан і ўсталёўваны рэжым «Каша» або «Суп» на 15-20 хвілін. Калі вы рыхтуеце прасяныя кашу ў хуткаварка «Скарлет», то ўсталюеце рэжым «Малочная каша» на аналагічнае час. Гукавы сігнал апавесціць вас аб заканчэнні гатавання. Усё, што застанецца - заправіць кашу сметанковым алеем і падаць да стала.