Меню на Новы год для кормячых мам
Каб жанчына, даглядаць за драбком, не адчувала сябе ўшчэмленай, для яе на стале павінна быць як мінімум тры гатовыя пачастункі: салата або закуска, гарачае і дэсерт.
Адразу хочацца абмовіцца, што навагодняе меню для якая корміць матулі не павінна ўтрымліваць у сабе смажаных, вэнджаных, марынаванай і тлустых страў. А таксама неабходна на час адмовіцца ад саленняў, шакаладу, кава, пакупнога марожанага і тартоў, дражджавых вырабаў і г.д.
У гэты час не варта арыентавацца на навакольных, а трэба прыслухоўвацца да сябе. Кушайте любімую ежу з таго, што можна есьці: абярыце для сябе любімае нятлустае мяса ці рыбу (акрамя чырвоных відаў) і запячыце прадукт у фальзе ці пад сырнай «шапкай». Дапоўніце яго гарнірам з гародніны або рысу і ў вас атрымаецца сапраўднае свята.
Меню на Новы год для якія кормяць жанчын абавязкова павінна ўтрымліваць прысмакі. Хатняя выпечка заўсёды карыстаецца вялікім попытам на святах. Прыгатаваны пірог з садавінай, ягадамі або морквай на бездрожжевой аснове - гэта залог добрага настрою і смачнага чаявання ў канцы свята.
Рэцэпты навагодняга меню для корміць мамы
Паштэт з мяса птушкі
інгрэдыенты:
- філе індычкі або курыцы - 250 г;
- алей сметанковае - 2 ст. лыжкі;
- невялікая морква - 1 шт .;
- тарталетка вафельныя - 1 ўпакоўка;
- для ўпрыгожвання - масліны, свежы зялёны перац і г.д.
падрыхтоўка
Філе і вычышчаную ад лупіны моркву адварыць да гатоўнасці. Выняць з булёна, парэзаць на кавалачкі і разам з маслам, соллю і 3-4 ст. лыжкамі булёна здрабніць у блендере. Пры дапамозе лыжкі запоўніць тарталетка і ўпрыгожыць масьлінамі, перцам і да т.п.
Індычка ў Пармезан
інгрэдыенты:
- філе індычкі - 1 шт .;
- бялок 1 яйкі;
- сыр пармезан - 50 г;
- соль па гусце.
падрыхтоўка
Філе вымыць і высушыць папяровым ручніком. Бялок яйкі ўзбіць да пены разам з соллю. Філе апэцкаць яечнай пенай і абкачаць у габлюшцы пармезану, выкласці на бляху і запякаць 30-40 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў. На гарнір падаецца запечаны або вараная бульба.
яблычны мус
інгрэдыенты:
- яблыкі - 300 г;
- манныя крупы - 80 г;
- цукар - 150 г;
- вада - 750 мл;
- цытрынавая кіслата - 1 дробка.
падрыхтоўка
Яблыкі ачысціць ад лупіны, парэзаць на долькі і зварыць у вадзе да мяккасці (прыблізна 15 хвілін).
Распрацоўваючы навагодняе меню для корміць маці, абавязкова ўлічвайце яе пажаданні. Вельмі важна, каб прыгатаваныя стравы былі не толькі бяспечныя для здароўя драбка і карысныя, але і жаданыя. Бо толькі ў гэтым выпадку матуля па-сапраўднаму зможа атрымаць асалоду ад густам свята.