Маффины ў мікрахвалеўцы

У гэтым артыкуле пойдзе размова аб маффинах - маленькіх парцыённых кексиках. Рыхтуюцца яны хутка і проста, а атрымліваюцца лёгкімі і паветранымі. Зараз мы вам раскажам, як прыгатаваць маффины ў мікрахвалеўцы.

Маффины шакаладныя ў мікрахвалеўцы

інгрэдыенты:

З разліку на 2 порцыі.

падрыхтоўка

Выбіраем кубак, якую можна паставіць у мікрахвалёўку, і прама ў ёй замешваюць цеста. Усе сухія складнікі усыпаць і добра вымешваюць. А вадкія інгрэдыенты злучаем ў іншай ёмістасці, а потым дадаем іх у кубак з сухімі і адразу ж вымешваюць. Доўга мясіць цеста для маффинов непажадана, інакш яны атрымаюцца гумовымі. Адпраўляем кубак ў мікрахвалёўку, выбіраем максімальную магутнасць і час - 1 хвіліна 30 секунд. Па заканчэнні гэтага часу маффин гатовы! Ён выдатна спалучаецца з малаком.

Рэцэпт чарнічных маффинов ў мікрахвалеўцы

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

У кубак высыпаем муку, цукар, карыцу, разрыхляльнік, добра змешваем, дадаваны сметанковае масла і расцірае з ім сухую сумесь. Потым дадаем малако, размешваць. Калі сумесь выходзіць занадта сухі, дадаем яшчэ 1 сталовую лыжку малака. У самым канцы дадаем чарніцу і вельмі акуратна змешваем. Пры максімальнай магутнасці выпякаем 90 секунд. Ну, вось і ўсё, маффин з чарніцай ў мікрахвалеўцы гатовы. Сапраўды таксама паэксперыментаваць з начыннем, вы можаце зрабіць бананавыя або тварожныя маффины .