Кактэйль са шчаўем стане выдатным зарадам бадзёрасці і вялікай порцыяй вітамінаў для нашага арганізма. Акрамя таго такі напой - гэта смачна, арыгінальна і незвычайна. І калі вы яшчэ не рыхтавалі яго ўласнаручна, рэкамендуем абавязкова скарыстацца прапанаванымі рэцэптамі і зрабіць такі кактэйль ў сябе на кухні.
Напой з шчаўя, яблыка і апельсіна - рэцэпт
інгрэдыенты:
- яблыкі сярэдняга памеру - 4 шт .;
- сярэдняга памеру апельсін - 1 шт .;
- шчаўе - 1 невялікі пучок.
падрыхтоўка
Прыгатаваць такі вітамінавы кактэйль не складзе адмысловай працы. Першапачаткова адціскаюць з яблыкаў пры дапамозе сокавыціскалкі сок. Апельсіны чысцім ад лупіны, разразаем на дзелькі і здабываем костачкі (пры іх наяўнасці). Шчаўе перабіраем, спалоскваюць прахалоднай вадой і абсушваюць. Выліваем у ёмістасць блендера сок, закладваем туды ж памяранцавую мякаць і падрыхтаваныя лісце шчаўя і прабіваем змесціва прылады да максімальна магчымай аднастайнасці.
Разліваем гатовы кактэйль па куфлях, упрыгожваем лісцікам шчаўя або апельсінавым лустачкай і тут жа падаем. Пры жаданні можна трохі падсаладзіць напой, дадаўшы ў ёмістасць блендера да астатніх кампанентаў мёд або цукар.
Кактэйль з ананаса са шчаўем
інгрэдыенты:
- ананас свежы - 650 г;
- лайм сярэдняга памеру - 1/2 шт .;
- апельсін буйны - 1 шт .;
- шпінат малады - 45 г;
- шчаўе - 1 невялікі пучок.
падрыхтоўка
Для падрыхтоўкі кактэйлю чысцім ананас, наразаем мякаць некрупным лустачкамі і змяшчаем у ёмістасць блендера. Туды ж дадаем вычышчаны ад лупіны і семечак апельсін, разрэзаўшы яго на дзелькі, а таксама дадаем папярэдне прамытыя і обсушенные лісце шпінату і шчаўя. Прабіваем масу да стану аднастайнага пюрэ, дадаем па гусце сок лайма, змешваем, разліваюць па куфлях і падаем да стала, дапоўніўшы напой цэлым лустачкай ананаса.
Напой з шчаўя і мяты са зёлкавай шматкамі - рэцэпт
інгрэдыенты:
- шчаўе - 65 г;
- лісцікі мяты - 3-5 шт .;
- банан саспелы - 1 шт .;
- яблык - 160 г;
- шматкі зёлкавыя хуткага прыгатавання - 45 г;
- малако цэльнае - 95 мл;
- чай зялёны - 1 ч. лыжка без горкі;
- вада - 95 мл;
- цёрты шакалад для падачы.
падрыхтоўка
Для падрыхтоўкі зялёнага кактэйлю са шчаўем першапачаткова падаграваем да тэмпературы 95 градусаў ваду і заварваць ёю зялёны чай. Затым напой працаджваем, змешваем з малаком і заліваем атрыманай сумессю зёлкавыя шматкі ў ёмістасці блендера. Цяпер чысцім, разломлівалі на лустачкі і дадаем туды ж банан і вычышчанае яблычак, спалоскваюць, абсушваюць і дадаем да астатніх кампанентаў шчаўе і мяту і прабіваем масу да максімальна магчымага аднастайнага стану. Для падачы разліваем напой па куфлях і притрушиваем шакаладам.