У Жэневе велізарная колькасць рэстаранаў, якія прапануюць стравы як з мясцовай , так і з іншых кухняў свету. Выбіраючы рэстаран, улічыце, што ў шматлікіх з іх строгае расклад (напрыклад, абед з 12 да 14.00, а вячэру з 19 да 21.00), ёсць ўстановы, не працуючыя ў выходныя дні, ці, наадварот, якія працуюць толькі па нядзелях. Безумоўна, у Жэневе вялікі выбар і рэстаранаў з рэжымам працы «нон-стоп», так што галоднымі ў гэтым горадзе вы дакладна не застанецеся.
Дзе перакусіць?
Вызначыцца з выбарам вам дапаможа наш невялікі агляд лепшых рэстаранаў Жэневы ў Швейцарыі .
- Рэстаран Domaine de Chateauvieux. Гэты эксклюзіўны і дарагі рэстаран знаходзіцца ў старадаўнім замку, тут жа маецца і гатэль . У цэнтры залы велізарны камін, які стварае ў рэстаране ўтульную атмасферу і рамантыку. Кухня рэстарана традыцыйная: вялікі выбар страў з дзічыны, багатая вінная карта. У рэстарана 2 зоркі Мішлен, што сведчыць аб высокім узроўні майстэрства кухараў і пышным абслугоўванні. Дарэчы, Domaine de Chateauvieux ўваходзіць у 5 лепшых рэстаранаў Швейцарыі .
- Рэстаран Il Lago. Гэты жэнеўскі рэстаран размешчаны ў Four Seasons Hotel Des Bergues Geneva. У меню рэстарана стравы італьянскай кухні, вінная карта прадстаўлена напоямі з Францыі, Швейцарыі і Італіі. Вокны рэстарана выходзяць на плошчу дэ Берг, усярэдзіне шмат яркіх фрэсак, якія ўпрыгожваюць сцены. Абавязкова паспрабуйце тут стравы з крэветак або грабеньчыкаў з амарамі - яны з'яўляюцца гонарам рэстарана. У цёплы час года можна будзе атрымаць асалоду ад ежай або куфлем віна на адкрытай тэрасе.
- Рэстаран IZUMI. Установа размешчана на даху гатэля Four Seasons Hotel Des Bergues Geneva, адкуль вы зможаце атрымаць асалоду ад панарамным выглядам на Жэнэўскае возера , горад, вяршыні гор. Дызайн памяшкання выкананы ў форме парусніка, у аздабленні выкарыстоўваліся цік і скура. Рэстаран прапануе сваім наведвальнікам стравы з японскай кухні ў спалучэнні з кухняй Міжземнамор'я. Абавязкова ацэніце рыбныя стравы, арыгінальныя салаты і дэсерты.
- Рэстаран Le Chat-Botté (Hôtel Beau Rivage). Рэстаран французскай кухні. Тут вы зможаце замовіць вядомы французскі дэлікатэс - жабіныя лапкі са шпінатам, а таксама ацаніць і больш традыцыйныя рэцэпты. Рэстаран адзначаны зоркай Мішлен і славіцца адным з лепшых вінных скляпоў ў Жэневе.
- Рэстаран Soleil Rouge. У меню прадстаўлены стравы іспанскай кухні. Soleil Rouge славіцца сваёй нязмушанай становішчам, арыгінальным вінным барам, якія прапануюць наведвальнікам цудоўныя іспанскія віна.
| | | |
| | | |
