Мала хто задумваецца, чым нарэзаць хлеб . Звычайна для гэтага бярэцца першы які трапіў нож. На самай справе для гэтай працы даўно вынайшлі спецыяльнае зброю. Яно прадаецца як у камплекце, так і асобна. Нож для хлеба неабходны, каб нарэзаць свежую булку ці батон прыгожымі лустачкамі.
Нож для хлеба - прызначэнне
Свежая выпечка крышыцца, ламаецца. У выніку замест акуратнага кавалачка атрымліваецца няроўны лусту. Ён яшчэ наровіць парвацца на непрывабныя кавалкі. На смак прадукту гэта не ўплывае, але пакутуе эстэтычны бок. Да таго ж такі хлеб немагчыма падаць на стол, калі прыйшлі госці.
Годным выхадам з сітуацыі стане купля спецыяльнага прыбора. Нож для рэзкі хлеба - вынаходства адносна маладое. Упершыню яго прадставіла спажыўцам нямецкая кампанія ў 30-х гадах XX стагоддзя. Пасля гэтага яго сталі выпускаць і іншыя фірмы, якія працуюць у сферы кухоннага побыту.
Такі нож апынецца незаменным памочнікам на кухні. Асабліва ўлічваючы, што звычайны абед рэдка абыходзіцца без хлеба. Што ўжо казаць пра святочныя застоллі. Улічваючы, што нажом карыстаюцца некалькі раз у дзень, працэс павінен быць зручным. Прыбор выдатна спраўляецца не толькі з рэзкай хлеба, але тартоў, пластовага тэсту.
Як выглядае нож для хлеба?
Каб набыць правільны прыбор, варта ведаць, як выглядае нож для хлеба:
- у яго доўгае вузкае лязо з пиловидной рэжучай абзой. Магчымыя таксама невялікія мадыфікацыі прыбора;
- памер нажа. Пра гэта ходзіць шмат спрэчак, але канчатковай высновы эксперты не прыйшлі. Галоўнае, каб даўжыня нажа была 25 30 см. Такім прыборам лёгка разрэзаць французскі багет, звычайную прастакутную бохан. Нож для нарэзкі хлеба такіх памераў лёгка захоўваць і ім зручна карыстацца;
- кончык нажа павінен быць злёгку затупленыя;
- зубцы павінны быць не занадта вялікімі ці маленькімі. Будзе лепш, калі яны апынуцца сярэдніх памераў.
Плюс нажа для хлеба - яго кошт. Нават калі купляць фірмовы нож, то кошт не будзе залішне завышанай. Набываць цэлы камплект часам не мае сэнсу. Бо за ўсё жыццё выкарыстоўваецца толькі два тры нажа з яго.
Лепш набыць адзін добры нож, якім будуць карыстацца пастаянна. У момант набыцця важным зразумець, наколькі зручна ён ляжыць у руцэ. Інакш прыбор адправіцца на лаўку запасных. А хлеб будзе наразаем універсальным нажом.
Нож для рэзкі хлеба несумненна ўпрыгожыць ваш побыт і зробіць яго лепш.