У цяперашні час многія гаспадыні імкнуцца абставіць сваю кухню самай сучаснай тэхнікай. Кожная жанчына пры гэтым хоча, каб ежа атрымлівалася не толькі духмянай і смачнай, але і вельмі карыснай. Выдатна, што зараз не трэба набываць кучу рознай тэхнікі, якая займаецца шмат месца. Досыць усяго толькі купіць сучасную мультиварку. Да таго ж будзе вельмі добра, калі і функцыя йогуртницы ў мультиварке будзе мецца. Смачны і карысны ёгурт выдатна дапоўніць рэгулярныя заняткі фітнесом і будзе радаваць вас і вашых дзяцей кожны дзень.
Выбар мультиварки з йогуртницей
Перад тым як выбраць мультиварку з функцыяй йогуртницы той ці іншай мадэлі, варта вызначыцца з яе аб'ёмам. Ён будзе залежаць ад колькасці членаў вашай сям'і. Так, калі сям'я складаецца з двух або трох чалавек, то вам цалкам хопіць мультиварки ёмістасцю ў тры літры. Калі ж ваша сям'я вялікая і часам за сталом збіраецца дзевяць-дзесяць чалавек, тады выдатным варыянтам стане мультиварка ёмістасцю 5-6 літраў. Выбірайце рондальчык з тэфлонавым або керамічным пакрыццём.
Звяртайце ўвагу на тое, каб у мультиварке была прадугледжана функцыямі паніжанага і павышанага ціску, а таксама таймер з адтэрміноўкай старту. Дзякуючы функцыі адтэрміноўкі старту вельмі зручна разлічыць час падрыхтоўкі загадзя. Дадайце інгрэдыенты, выстаўце час пачатку падрыхтоўкі на таймер і да вашага прыходу ўсё будзе гатова.
Улічыце той факт, што чым больш магутнасць мультиварки, тым хутчэй у ёй рыхтуецца ежа. Большасць сучасных апаратаў маюць адну з 3-х рабочых магутнасцяў: 490 ват, 670 ват ці 1400 ват. Заўсёды ёсць спакуса абраць больш магутную мультиварку, аднак калі вы рыхтуеце на маленькую сям'ю, тады гнацца за самай вялікай магутнасцю не трэба. Самым аптымальным варыянтам будзе 670 Вт.
Мультиварки зусім бяспечныя ў выкарыстанні. Ёсць мадэлі з ручкамі, а значыць без. Ручкі зробленыя з матэрыялу, які не награваецца. Наяўнасць у мультиварке герметычнага клапана выключае магчымасць атрымання ад гарачай пары апёку. Выбраць мультиварку не складана. Гэты шматфункцыянальны памочнік зэканоміць шмат сіл і часу. Пры гэтым вы не будзеце адмаўляцца ад апетытнай і здаровай ежы.
Як карыстацца мультиваркой з йогуртницей?
Каб прыгатаваць ёгурт, трэба ўзяць спецыяльную закваску і малако. Замест закваскі таксама падыдзе натуральны ёгурт, але яго знайсці будзе цяжэй.
Перш за ўсё трэба пракіпяціць малако і дачакацца, пакуль яно астыне. Затым у малако дадаецца закваска і атрыманая сумесь разліваецца па спецыяльных слоічак, якія вы знойдзеце ў камплекце. Далей на дно ёмістасці кладзецца кухоннае ручнік і ў мультиварку заліваецца цёплая вада, куды ставяцца слоічкі з ёгуртам. Затым ўключаецца рэжым падагрэву. У выпадку, калі раптам у
У сярэднім на прыгатаванне ёгурта сыходзіць каля двух гадзін. У працэсе падрыхтоўкі час ад часу правярайце стан ёгурта. Калі сумесь згусне, мультиварку можна адключаць. Пасля таго неабходна пакінуць ёгурт ў ёй яшчэ на некалькі гадзін. Вынятыя слоічкі з ёгуртам зачыняюцца вечкамі і хаваюцца ў халадзільнік. Ёгурт можна даваць дзіцяці пасля таго як ён цалкам астыне.
У гэтым заключаецца ўвесь просты алгарытм падрыхтоўкі ёгурта з дапамогай мультиварки. Усе цалкам даступна. І самае галоўнае, такі ёгурт сапраўды змяшчае карысныя рэчывы і вітаміны.