Імбір - вострыя прыправы з унікальнымі ўласцівасцямі, якія ўжываюцца ў кулінарыі, касметалогіі і медыцыне. Паслядоўнікі здаровага ладу жыцця з задавальненнем і карысцю для здароўя прымаюць імбірны гарбата, адвары і настоі. Прапануем азнаёміцца са старадаўнім рэцэптам тыбецкай імбірны настойкі, якая ў цяперашні час вельмі папулярная ва ўсім свеце.
Лячэбныя ўласцівасці тыбецкай настойкі
Імбір, настоены на спірце або гарэлцы, валодае выяўленымі гаючымі якасцямі. Згодна з тыбецкай медыцыне, імбір дапамагае ў лячэнні хвароб жоўці. Месцамі паразы пры гэтым, згодна з паданнях тыбетцаў, з'яўляюцца кроў, печань, кішачнік, жоўцевая бурбалка, вочы.
Сучасныя даследаванні даказалі, што настойка аказвае наступнае ўздзеянне на арганізм:
- нармалізуе халестэрынавых абмен, паляпшае стан сасудаў;
- актывізуе тлушчавы абмен, прыводзячы да зніжэння вагі;
- лечыць прастудныя хваробы віруснай этыялогіі;
- ліквідуе агмені запалення ў арганізме;
- пазбаўляе ад праблем стрававання;
- з'яўляецца моцным танізавальным сродкам.
Акрамя таго, імбірны настойка лічыцца эфектыўным абязбольвальным сродкам. Лячэбны склад здымае болевыя адчуванні пры астэахандрозе, зубной, галаўнога, цягліцава-сустаўнай болю. З старажытнасці імбір лічыцца дзейсным афрадызіякам , і цяпер корань рэкамендуецца для лячэння жаночага бясплоддзя і імпатэнцыі ў мужчын.
Тыбецкі рэцэпт імбірнага настойкі
Рэцэпт прыгатавання тыбецкай настойкі з імбіра нескладаны, і ўсе кампаненты цудоўнага эліксіра цалкам даступныя.
інгрэдыенты:
- корань імбіра - 400 г;
- гарэлка - 0,5 л;
- мёд - 2 сталовыя лыжкі;
- лімоны - 5 штук.
падрыхтоўка
Карані імбіра вымыць, ачысціць, абліць кіпенем, нарэзаць пласцінамі. Здрабніць кавалачкі імбірнага кораня ў блендере або прапусціць праз мясарубку. Атрыманую масу скласці ў шкляны слоік, заліць
прымяненне
Прымаць настойку з імбіра па тыбецкаму рэцэпце рэкамендуецца ў абмежаваных колькасцях: па адной чайнай лыжцы 2 разы на дзень за 30 хвілін да прыёму ежы. Пры захворваннях верхніх дыхальных шляхоў імбірны настойка, разведзеная напалову вадой, выкарыстоўваецца для паласкання горла .