Праблема лішняга вагі паўстала не так даўно - усяго толькі па заканчэнні Другой Сусветнай Вайны, калі свет (яго еўрапейская частка) атрымаў перадышку і стаў адкормліваць. З'явіліся модныя «девайсы», якія спрашчаюць жыццё, распаўсюдзіліся аўтамабілі, крамы напоўніліся самай разнастайнай ежай - і бо ўсё гэта хочацца паспрабаваць.
Раней, праблема была як раз у іншым - пракарміцца б. Менавіта таму, людзі, якія валодаюць багаццем і становішчам у грамадстве, на ўсю моц адкормліваюць - бо паўната з'яўлялася прамым сведчаннем дастатку. Тое, чаго свеце не хапае, у выніку, і становіцца эталонам прыгажосці: тады - паўната, цяпер - худзізна. Нічога асаблівага…
Дарэчы, раз ужо гаворка пра тое, як худнела раней на Русі, трэба заўважыць, што Русь Вялікая, магла б застацца без сваёй самай знакамітай кіраўніцы - Кацярыны II. Будучы яшчэ не Вялікай, яе прывезлі на "агледзіны» да Пятра III - атачэнне не прыняло нявесту з-за залішняй, проста непрыстойнай, худзізны. Затрымаўшыся на Русі, яна была ўкормлена і адобрана.
Як худнела на Русі?
Так як мы выдатна разумеем, што раней, на Русі, праблема была не ў тым, як худнець, а як паправіцца, мы пастараемся перанесці нашы сённяшнія праблемы на «старажытнарускую» абстаноўку - і прадставім сабе, што менавіта так худнела на Русі.
Па-першае, самым папулярным баўленнем часу на Русі была лазня. Уласна, традыцыя засталася ў сіле, а магчымасці і колькасць лазняў нават ўзраслі.
Значыць, адпраўляемся ў лазню і не забываем аб падрыхтоўцы.
Перад рускай лазняй лепш не ёсць 1-2 гадзіны - ва ўмовах падвышанай тэмпературы ежа ня пераварыцца, а сэрца атрымае павышаную нагрузку.
За 2 гадзіны да лазні трэба з'есці фруктовы салата з ёгуртам - толькі садавіна павінны быць рускімі:
- яблыкі;
- грушы;
- рабарбар;
- парэчка;
- агрэст.
Ёгурт, зразумела, выкарыстоўваем найменшай каларыйнасці.
Як бы вам не хацелася ёсць у перапынках паміж парнай - не рабіце гэтага. Каб перабіць голад і папоўніць дэфіцыт вадкасці, якая пайшла з потам, вазьміце з сабой сапраўдныя рускія, ня алкагольныя, напоі:
- квас;
- морс;
- травяной чай (як варыянт - парэчкавы чай з гваздзіком).
Таксама можна прыгатаваць збіцень з мятай - проста заварыце некалькі галінак мяты кіпенем і настойвайце гадзіну. Затым дадайце сталовую лыжку мёду і атрымлівайце асалоду ад!
А вось пасля лазні, праз 1,5-2 гадзіны можна паесці - але не каларыйна. Лепш за ўсё падыдзе халодны суп - напрыклад, бацвінне .
Вось мы і прадставілі сабе, як раней худнела. Лазня, гарбата, бацвінне і салата з родных садавіны і ягад - што ж, калі б Кацярыне II у свой час трэба было б схуднець, хутчэй за ўсё, з ёй прарабілі б менавіта гэта.