Сёння мы падрыхтавалі актуальны агляд для тых, хто цікавіцца набыццём электрычнай туркі. З дадзенага матэрыялы вы зможаце даведацца, што ўяўляе сабой электротурка для кавы, наколькі яна практычная ў выкарыстанні і чым яшчэ зможа дапамагчы ў гаспадарцы акрамя заварвання кавы. Давайце пазнаёмімся з дадзеным прыладай бліжэй.
Агульныя звесткі
Неабходна адзначыць, электротурка выйшла ў серыйную вытворчасць толькі адносна нядаўна, што даволі дзіўна, бо сама канцэпцыя прылады простая і вельмі зручная. Уласна, яна складаецца як бы з дзвюх частак: самой туркі з награвальным элементам і падстаўкі з кантактамі. У цэлым яе прылада шмат у чым нагадвае сучасныя электрачайнікі. Верхняя частка ёмістасці для заварвання кавы завужана, як і належыць сапраўднай турцы. Звычайна варачная колба змяшчаецца ў пластыкавы корпус, у які ўстаўляецца воданепранікальная пракладка. Такім чынам атрымоўваецца прадухіліць электрычнае замыканне, калі ручка або корпус намокнуть. Дадзеныя прылады ўтрымліваюць даволі магутныя для сваіх памераў награвальныя элементы, што дазваляе вадзе закіпаць ў лічаныя хвіліны. Па гэтай прычыне з'яўленне электротурки ў невялікі сям'і азначае адпраўку ў «адстаўку» ўсіх чайнікаў ў доме.
Як правільна заварваць каву ў электротурке?
Кава з электрычнай туркі куды больш духмяны, чым з любой кававаркі . Рыхтаваць яго варта тым жа спосабам, што ў і ў звычайнай турцы. Каб напой выйшаў на славу, яго варта заварваць з нядаўна абсмаленых і абавязкова свежемолотый зерня. Цукар дадавайце сабе, зыходзячы з асабістых прыхільнасцяў, але памятайце, што гэта можна зрабіць прама пры заварванне. Лепшыя электрычныя туркі для варэння кавы валодаюць функцыяй аўтаадключэння, якая выключыць награвальны элемент пры закіпанні вады. Завараны такім чынам кава захоўвае поўны букет густу і водару гэтага чароўнага напою. Як бачыце, сам працэс просты як ніколі, бо купіўшы «правільную» мадэль электротурки, вы ніколі не ўбачыце плям на стале ад выкипевшего кавы. Сапраўдныя знаўцы дадзенага напою рэкамендуюць ня наліваць вады больш чым на адну порцыю, так атрымоўваецца зрабіць напой яшчэ больш моцным і духмяным.
выбіраем электротурку
Першае, на чым варта засноўваць выбар электротурки, гэта яе магутнасць. Каб вада закіпала хутка, пераканайцеся, што магутнасць прылады вар'іруецца ў межах 750-790 Вт. Такі турцы пад сілу закіпяціць адну порцыю напою за 40 секунд, а на тры порцыі, залітых адначасова, у яе сыдзе менш за дзве хвіліны. Электротурка з аўтаадключэння - гэта залог смачна заваренного кавы, бо калі вада не кіпіць падоўгу, то не губляецца густ і водар напою. Лепш аддаваць перавагу мадэлям туркаў з ўнутранымі награвальнымі элементамі, вырабленым з нержавеючай сталі.
Ну і на заканчэнне некалькі цікавых фактаў, звязаных з гэтым прыстасаваннем. Электрычная турка заварвае каву амаль утрая хутчэй, чым яе класічны варыянт (джезву) . Калі электрычнае
Да электрычным туркам дастасавальныя ўсе тыя ж умовы сыходу, што і да электрачайнік. Нельга дазваляць утварацца налёту на сьценах, з-за яго напой можа набываць гаркаваты прысмак. Акрамя таго, абразіўныя мыйныя сродкі - табу.
Спадзяемся, што прыведзеных аргументаў дастаткова, каб зразумець, што гэта прылада незаменна для аматараў свежезаваренного моцнага і духмянай кавы. Ды і ў доме, дзе кавы заварваюць даволі рэдка, электротурка можа спатрэбіцца, бо часам трэба хутка нагрэць невялікая колькасць вады.