Калі вы вырашылі прытрымлівацца здаровага ладу жыцця і кантраляваць сваю вагу, самая галоўная ўмова - правільнае харчаванне. Зразумела, вельмі складана адмовіцца ад цукру і ласункаў. Мы прапануем вам разгледзець варыянты таго, чым можна замяніць цукар пры дыеце.
Чым можна замяніць цукар?
Самым папулярным і бяспечным заменнікам цукру з'яўляецца цукар для дыябетыкаў. Гэты прадукт з'яўляецца абсалютна натуральным, але, на жаль, у ім утрымліваецца вельмі шмат калорый . Цукру ўтойваюць у сабе наступную небяспека: вы будзеце ёсць салодкае, але не атрымліваць звыклага задавальнення, адпаведна, порцыі будуць значна павялічвацца. Дарэчы, фруктоза, якая змяшчаецца ў дадзеным прадукце, спрыяе адкладу тлушчу. Таксама маюцца пабочныя эфекты, якія могуць пагражаць сур'ёзнымі праблемамі, аж да развіцця анкалагічных захворванняў.
Для нармальнай прадуктыўнай працы мозгу неабходная глюкоза. Замяніць цукар глюкозай можна пры ўжыванні вырабаў з цельнозерновые мукі, круп, гародніны і яблыкаў. Такім чынам, вы стабилизируете ўзровень глюкозы ў крыві.
Калі вы вырашылі схуднець або стараецеся прытрымлівацца стабільнага вагі, лепш за ўсё адмовіцца ад цукру воообще.
Ці можна замяніць цукар мёдам?
Мы адказваем на гэтае пытанне сцвярджальна: мёд з'яўляецца вельмі карысным прыродным прадуктам харчавання. У ім утрымліваецца каласальная колькасць вітамінаў і мікраэлементаў, якія надзвычай карысныя для чалавечага арганізма. Акрамя гэтага, мёд вельмі смачны. Ён умацоўвае імунітэт і паляпшае працаздольнасць і цягавітасць.
Замяніць цукар можна і іншымі прадуктамі. Вельмі часта цукар з буракоў замяняюць трысняговым. Але ва ўздзеянні на арганізм гэтых прадуктаў няма розніцы, таму сэнсу пераплачваць няма.
Мы прапануем замяніць цукар дэсертам. Зразумела, бісквітны торт з тоўстым крэмам не падыдуць. А вось запечаныя яблыкі або грушы, фаршаваныя тварагом з'яўляюцца не толькі вельмі смачным дэсертам, але і прынясуць карысць вашаму арганізму. Таксама зьвярніце ўвагу на мармелад , жэле і зефір.
Яшчэ можна ўжываць замест цукру шакалад, але абавязковая ўмова: ён павінен быць горкім. Старайцеся абмяжоўваць сябе ў порцыях дэсерту, інакш карысці ад адмовы цукру не будзе. Цяпер вы ведаеце, чым лепш за ўсё замяніць цукар і можаце падабраць для сябе аптымальны варыянт.