Манная каша ў многіх выклікае ўспаміны з дзяцінства, бо менавіта яна была самым распаўсюджаным стравай у рацыёне харчавання дзяцей многіх пакаленняў.
Аднак сёння сучасныя лекары прымушаюць нас сумнявацца ў карысці гэтага прадукту, кажучы, што гэтая каша можа апынуцца шкоднай для здароўя. Таму ў цяперашні час большасць людзей пачынаюць задумвацца, карысная Ці манная каша для арганізма чалавека ці ж лепш адмовіцца ад ужывання гэтых круп.
склад
Вітамінаў у маннай кашы хоць і менш, чым у іншых відах крупы, але арганізм усё роўна атрымлівае неабходныя для жыццядзейнасці рэчывы:
- алюміній;
- жалеза;
- магній;
- фосфар;
- кальцый;
- натрый;
- крухмал;
- вітаміны В1, В2, В9, Е, РР;
- глютен і інш.
Карысныя ўласцівасці маннай кашы
Па-за усялякіх сумневаў гэтая каша з'яўляецца вельмі карыснай для нашага арганізма, таму што:
- Досыць лёгка і хутка пераварваецца і засвойваецца.
- Выводзіць з арганізма тлушч.
- Ачышчае страўнік ад слізі.
- Дапамагае справіцца з захворваннямі стрававальнай сістэмы.
- Вельмі карысная гэтая крупы для людзей з цукровым дыябетам .
- З'яўляецца вельмі сытным прадуктам, бо змяшчае больш за 60% крухмалу і мінімум абалоніны. Ідэальны варыянт харчавання для людзей у перыяд рэабілітацыі
пасля аперацыі і пры сур'ёзным знясіленні арганізма.
Таксама дыетолагі рэкамендуюць ужываць манную кашу пры пахуданні. Бо калі прыгатаваць гэтую страву на вадзе і без цукру, то каларыйнасць на 100 г складзе не больш за 80 ккал, пры гэтым, з'еўшы маленькую порцыю кашы, вы надоўга здаволіць пачуццё голаду і ў вас не ўзнікне жаданне чым-небудзь перакусіць.
Аднак трэба быць акуратнымі з гэтым прадуктам, так як манка выводзіць з арганізма кальцый , што можа негатыўна адбіцца на здароўе, таму злоўжываць маннай кашай, усё ж такі, не варта.