Безглютеновой кашы для прыкорму
Бацькі ведаюць, што з кожным новым стравай трэба знаёміць дзіцяці паступова, пачынаючы з малых порцый. Гэта тычыцца любога прадукту. Спецыялісты рэкамендуюць першымі ўводзіць у рацыён драбкі безглютеновой кашы.
Глютен - раслінны бялок. Ён уваходзіць у склад абалонак некаторых злакаў (аўса, пшаніцы, жыта). Яго асаблівасць у тым, што ён досыць цяжка пераварваецца дзіцячым арганізмам. Для маленькіх дзяцей характэрны дэфіцыт фермента, які спрыяе расшчапленню дадзенага бялку. Таму яго ўтрыманне ў ежы можа выклікаць алергічную рэакцыю, а таксама парушэнне працы кішачніка.
Варта ведаць, якія кашы з'яўляюцца безглютеновой, якія можна прапанаваць драбку ў якасці прыкорму:
- грачаная багатая жалезам і кальцыем;
- рысавая асабліва падыдзе дзецям, у якіх назіраецца няўстойлівы крэсла, але калі ў дзіцяці бываюць завалы, то трэба звярнуць увагу на іншыя безглютеновой дзіцячыя кашы;
- кукурузная змяшчае шмат карысных мікраэлементаў, у тым ліку крэмній.
У дзіцячых крамах і супермаркетах зараз прадстаўлены вялікі выбар прамысловага дзіцячага харчавання. Таксама вытворцы вырабляюць розныя кашы для дзяцей, у тым ліку безглютеновой. Іх перавага ў тым, што яны простыя і зручныя ў падрыхтоўцы. Гэта дапаможа маладой маме зэканоміць час. Калі бацькі не хочуць карміць дзіця крамных харчаваннем, то можна зварыць здробненую пры дапамозе кавамолкі да стану мукі крупы (грэчку ці рыс).