Мясарубка - прыбор незаменны на кухні на працягу многіх гадоў. Нават самы сучасны камбайн не зможа прыгатаваць фарш, да якога мы прывыклі. Многія думаюць, што электрычны аналаг ручной мясасечкі занадта складаны ў зборцы. На самай справе, абодва варыянты дастаткова проста сабраць і прывесці ў працоўны стан. Разгледзім паслядоўнасць дзеянняў для кожнай мадэлі.
Як правільна сабраць ручную мясарубку?
У большасці хатніх гаспадынь на кухнях менавіта ручныя мясасечкі. Таму перш за ўсё будзем збіраць менавіта гэты варыянт з такіх складнікаў як шнековый вал, нож, рашотка, вечка-фіксатар, корпус і ручка. Вось пакрокавая інструкцыя, як правільна сабраць ручную мясарубку:
- Спачатку неабходна ўсталяваць шнековый вал ў корпус прыбора. З аднаго канца вы знойдзеце спецыяльнае патаўшчэнне на вале, на яго апранаецца ручка. Ўстаўляць вал неабходна менавіта гэтым канцом, а потым пераканайцеся, што канец выйшаў вонкі і можна да яго прымацаваць ручку. Перад тым, як сабраць механічную мясарубку, можна капнуць трохі расліннага алею на месца судотыку вала з корпусам, тады працаваць будзе прасцей.
- Далей мацуем нож. Ён мае форму крыжа або прапелера. Апранаць яго варта такім чынам, каб плоская бок глядзела вонкі. Сабраць ручную мясарубку варта менавіта такім чынам, бо інакш мяса проста не будзе пракручваць.
- Пасля нажа ўсталюеце краты. Усё фіксуецца пры дапамозе вечка фіксатара, яе накручваюць па разьбе на корпусе.
- З задняга боку пры дапамозе шрубы фіксуюць ручку. Мясасечка сабрана. Можна прымацаваць яе шрубцынгай на стальніцу і прыступаць да гатаванні.
Як сабраць электрычную мясарубку?
Зборка дадзенай тэхнікі не моцна адрозніваецца ад зборкі класічнай ручной мясасечкі. Разгледзім, як сабраць электрычную мясарубку:
- Спачатку праробліваем ўсе крокі, якія былі апісаны ў зборцы ручной мясасечкі. Дадаткова на шнековый вал апранаюць кольца і каўпачок, далей мацуюць нож і сетку. Ўсю канструкцыю ўсталёўваюць у корпус асадкі. Фіксуюць пры дапамозе гайкі-кольца.
- Далей ужо гатовую прыстаўку-мясарубку мацуюць да прываду і фіксуюць, паварочваючы асадку супраць гадзінны стрэлкі да таго моманту, калі яна прыме вертыкальнае становішча.
- Затым варта ўсталяваць кубак на корпус.
- З адсека прывада вымаюць шнур для харчавання і падключаюць прыбор да сеткі.