Сучаснай жанчыне цяжка абысціся без памочніка. Існуе цэлы шэраг манатонных аперацый, якія варта даверыць машыне, каб атрымаць якасны вынік. Кухонны камбайн добры тым, што спалучае ў сабе вялікая колькасць карысных і неабходных кожнай гаспадыні функцый: рэжа, меле, ўзбівае, вымешваюць і многае іншае.
Як выбраць правільны кухонны камбайн?
Перш за ўсё, неабходна звярнуць увагу на габарыты машыны. Калі нават самы добры і зручны кухонны камбайн не ўпісваецца па памерах у вашу кухню, забіраючы занадта шмат месца, то толку ад яго не будзе.
Па-другое, варта прыгледзецца, на што здольны камбайн і наколькі яго ўмення патрэбныя менавіта вам. Не мае сэнсу пераплачваць грошы за навароты, якія вам не спатрэбяцца. Кухонны камбайн з меншай колькасцю функцый парадуе вас цаной, пры гэтым вы атрымаеце усё, што хацелі. Дарэчы, такія машыны, як правіла, нашмат кампактней сваіх шматфункцыянальных братоў.
Вызначыцеся, ці так вам патрэбна аўтаматызаваная мадэль, ці ж падыдзе ручной кухонны камбайн. Ён таксама здольны рэзаць, здрабнець і ўзбіваць, але не за кошт працуе матора, а механічнага кручэння ручкі. Вядома, гэта патрабуе пэўных фізічных выдаткаў. Але ўсё роўна вынік дасягаецца хутчэй, чым нажом або венцам.
Калі вы вырашылі спыніцца на аўтаматычным камбайне, то удакладніце магутнасць прыбора. Чым больш можа камбайн, чым больш прадугледжана ў ім хуткасных рэжымаў, тым больш будзе магутнасць. Аднак гэта не значыць, што варта выбіраць машыну з найбольшым паказчыкам. Немалаважна суадносіны магутнасці і аб'ёму чары для кухоннага камбайна. Так на аб'ём у 1.5 л цалкам хопіць магутнасці ў 300 Вт.
Як выбраць чару для кухоннага камбайна?
Гэта прыстасаванне звычайна вырабляецца з пластыка, металу або шкла. Улічыце, што пластык асабліва нетрывалы, таму вам напэўна прыйдзецца замяніць чару праз некаторы час. Выбіраючы чару, арыентуйцеся на яе змяшчальнасць і ўдаратрываласць. Бывае зручна, калі чаша мае сваю вечка і яе можна паставіць астуджацца.
Якія бываюць асадкі для кухоннага камбайна?
Стандартныя элементы - нож для нарэзкі, дыскавы нож для драбнення, часта маецца тарка ці ж насадка-блендер для падрыхтоўкі кактэйляў. Часам сустракаецца насадка-венца, якой зручна ўзбіваць крэму, мусы і масу для мернгі. Не менш цікавыя, але якія радзей сустракаюцца асадкі - эмульгатора для змешвання соусаў і замесу цеста, млын для круп і арэхаў, прэс для падрыхтоўкі пюрэ і дзіцячага харчавання. Яшчэ сустракаюцца кухонныя камбайны з нарэзкай кубікамі - спецыяльная насадка можа рэзаць гародніну, мяса і садавіна на роўныя кавалачкі аднолькавага памеру.
Модныя навінкі: кухонны камбайн з мясасечкі і сокавыціскалкай
У апошні час з'явіліся абсалютна універсальныя мадэлі, якія акрамя звычайных функцый камбайна спалучаюць у сабе і мясарубку, і сокавыціскалку. У прыватнасці, такія мадэлі сустракаюцца ў маркі Bosch. Аднак, яны адрозніваюцца высокім коштам і энергазатратных. Існуюць кухонныя камбайны, якія выконваюць задачы альбо сокавыціскалкі, альбо мясасечкі. Які ж абраць? Падумайце, пра тое, што вам больш неабходна - ці будзеце вы штодня выціскаць свежы сок, ці ж часта рабіць хатні фарш з свежага мяса. Альбо паглядзіце, якую тэхніку вам будзе прасцей і зручней дакупіць.
Што яшчэ ўлічыць пры выбары камбайна? Многія жанчыны пры выбары кухоннага памочніка напэўна будуць кіравацца дызайнам мадэлі: колер, лаканічнасць, спалучальнасць прыбора з інтэр'ерам кухні гуляюць не апошняе значэнне. Таксама зьвярніце ўвагу на дадатковыя прымочкі прыбора: цікавыя асадкі, запасныя чары ці ж адсек для захоўвання асадак.