Сярод усіх вядомых прадуктаў пчалярства найбольш каштоўным лічыцца маткавае малачко - карысныя ўласцівасці гэтай масы дзівяць універсальнасцю і шырокасцю станоўчых уздзеянняў на чалавечы арганізм. Нядзіўна, што другая назва пажыўнай сумесі - «каралеўскае жэле».
Пчалінае маткавае малачко - ўласцівасці прадукту і склад
Разгляданая маса ўяўляе сабой густую субстанцыю малочна-белага, жаўтлявага або крэмавага колеру. У сонечных промнях малачко адлівае перламутрам. Свежы і якасны прадукт мае кіслявы густ з вострым, пякучым рэхам смаку.
Асноўныя карысныя ўласцівасці пчалінага маткавага малачка абумоўленыя яго багатым складам:
- вада (ад 65 да 66,5%);
- вавёркі (да 19%), прадстаўленыя глабулінамі і альбумінамі, блізкімі да складнікаў крывяной сыроваткі;
- вугляводы ў выглядзе фруктозы, глюкозы і цукрозы (да 19%);
- тлушчы (каля 9%);
- мінеральныя солі (больш за 1%);
- мікраэлементы;
- тоўстыя кіслоты (пальміціновая, пантатэнавая, деценовая, бурштынавая, сцеаріновая);
- ацэтылхалін;
- ліпіды;
- гарманальныя злучэння (тэстастэрон, эстрадиол, прогестерон);
- малочная і пировиноградная кіслата;
- стерины;
- шэраг вітамінаў (група В, Н, РР, А, Е, D, С);
- гермицидин (рэчыва, якое перашкаджае размнажэнню паталагічных мікраарганізмаў).
Варта заўважыць, што дакладны склад маткавага малачка да гэтага часу не вядомы, апісванае рэчыва вывучана прыкладна на 95%. Да таго ж, ён можа мяняцца ў залежнасці ад сілы пчалінай сям'і, а таксама ўзросту лічынкі, якая спажывае масу.
Наяўнасць такой вялікай колькасці жыццёва важных пажыўных кампанентаў неабходна для паўнавартаснага паспявання пчол, матак і трутняў да ўзросту ў 3 дні.
Маткавае малачко - лячэбныя ўласцівасці
Вобласць ўздзеяння дадзенага сродку вельмі шырокая дзякуючы эфектам, якія яно вырабляе на арганізм:
- биостимулирующий;
- супрацьвірусны;
- антыбактэрыяльны і бактеріостатіческое;
- спазмалітычны;
- общетонизирующий;
- супрацьзапаленчы;
- анабалічных;
- антысклератычным;
- супрацьпухлінны;
- антирадиационный.
Карысныя лячэбныя ўласцівасці маткавага малачка дазваляюць ужываць яго для наступных мэтаў:
- нармалізацыя дыхання тканін;
- паляпшэнне абмену рэчываў у клетках ўсяго цела, у тым ліку - кары галаўнога мозгу;
- стымуляванне прадукцыі інсуліну;
- аднаўленне нармальных функцый залоз унутранай сакрэцыі;
- павышэнне здольнасцяў да запамінання;
- нармалізацыя паказчыкаў артэрыяльнага ціску;
- перашкода заўчаснага старэння скуры і ўсяго арганізма;
- паляпшэнне працэсаў рэгенерацыі ў вочнай рагавіцы;
- павышэнне эфектыўнасці работы стрававальнай сістэмы;
- падтрымка звычайнага кровазвароту;
- паскарэнне зрастання костак пры пераломах і гаення тканін;
- зніжэнне канцэнтрацыі інсуліну ў крыві;
- стымуляцыя працэсаў крыватвору і павелічэння ўзроўню гемаглабіну , эрытрацытаў.
Як бачна, ўласцівасці маткавага малачка каштоўныя для лячэння большасці захворванняў вегетатыўнай, нервовай, сардэчна-сасудзістай, стрававальнай, імуннай сістэм. Незаменны гэты прадукт і
Пчалінае маткавае малачко - ўласцівасці ў галіне касметалогіі
Матка пчол жыве ў 40 разоў даўжэй, чым меданосныя асобіны. Гэта абумоўлена тым, што яна ўсё жыццё сілкуецца малачком, якое вырабляе дзіўны амаладжальны эфект.
Акрамя таго, што сумесь перашкаджае старэнню ўнутраных органаў і сістэм арганізма, дзякуючы прыёму ўнутр, яе карысна выкарыстоўваць для касметалагічных працэдур у складзе масак, крэмаў і сываратак. Рэгулярнае ўжыванне прыкметна падвышае тургор скуры , эластычнасць і пругкасць.