Святочны сезон у Паўночнай Амерыцы пачынаецца з кастрычніка і да самага Новага года. Адкрывае яго Дзень падзякі. Рытуалы, прысвечаныя зборы ўраджаю, існавалі ў розных краінах. У Нямеччыне ёсьць свой Дзень падзякі, але ён мае зусім іншую гісторыю, якая сыходзіць каранямі яшчэ ў Рымскія часы. Да амерыканскаму святу, пра які тут пойдзе гаворка, гэтая традыцыя дачынення не мае. У Новым Свеце дадзенае падзея сімвалізуе больш выратаванне каланістаў ад гібелі, чым восеньскі збор багатага ўраджаю.
Гісторыя Дня падзякі ў Амерыцы
Англічане-пілігрымы адправіліся на новы мацярык ў пошуках добрага жыцця. Але калі б не дапамога суседзяў-індзейцаў, то нявопытныя эўрапейцы наўрад ці б тут доўга працягнулі. Менавіта яны навучылі каланістаў паляваць на мясцовую дзічыну, вырошчваць кукурузу і іншыя карысныя расліны. Гэта дало магчымасць людзям прыстасавацца і атрымаць ў 1621-м годзе нядрэнны ўраджай. Пасяленцы вырашылі падзякаваць Госпада і наладзілі ў яго гонар свята. На яго нават запрасілі дзікуноў-індзейцаў, якія наведалі сваіх новых суседзяў у якасці ганаровых гасцей. Хоць новыя амерыканцы хутка пра іх гасціннасць забыліся, а ваяўнічаму мясцоваму правадыру наогул праз пару гадоў адсеклі галаву. Вось так выглядае кароткая гісторыя амерыканскага Дня падзякі.
З неафіцыйнага свята, ён праз сто гадоў стаў нацыянальнай падзеяй, якое шырока адзначае ўся Амерыка. У ЗША яго святкуюць ў чацвёрты чацвер лістапада. У Канадзе Дзень падзякі адзначаюць крыху раней - ць другі панядзелак кастрычнік . Упершыню яго адзначалі ў 1578-м годзе, у гонар выратавання ад голаду марской экспедыцыі Марціна Фробишера, адшуквалі Паўночна-Заходні праход.
Сімвалы і традыцыйныя стравы Дня падзякі
Хронікі сцвярджаюць, што ў той час самым папулярным мясным стравай была аленіна, але цяпер кожны амерыканец на Дзень падзякі абавязкова купляе тлустую індычку . Да гэтай стравы на стол часцей за ўсё падаюць бульба, пірог з гарбуза і журавінавае жэле. Індычку многія людзі адносяць ў царкве, а таксама ў сталовыя для бедных. Дарэчы, на многіх прадпрыемствах напярэдадні свята тушкі гэтай птушкі працадаўцы сваім рабочым раздаюць цалкам бясплатна, у выглядзе традыцыйнага падарунка. У ЗША ў гэты дзень праходзяць у многіх гарадах маляўнічыя святочныя парады, на якіх ідуць вялікія вясёлыя працэсіі людзей у індзейскіх касцюмах і старадаўніх строях першых пасяленцаў.