Прайшлі часы, калі бацькі, дастаўшы дэфіцытны прадукт, стараліся накарміць свайго малога па-за залежнасці ад таго, наколькі ён карысны для дзіцячага арганізма. Сучасныя мамы рацыянальна падбіраюць прадукты для сваіх дзетак, улічваючы не толькі іх свежасць і смакавыя якасці, але і не шкодная ці ежа для дзіцячага арганізма, наколькі яна каларыйная і ці не з'яўляецца гипераллергенной. Вядома, у кожнай сям'і маюцца свае смакавыя перавагі, у адпаведнасць з якімі выбудоўвае сямейны харчовы рацыён гаспадыня, але спецыялісты адназначна не рэкамендуюць даваць малышам ранняга і дашкольнага ўзросту цэлы шэраг прадуктаў.
1. Каўбасы
Каўбасы і сасіскі ўтрымліваюць дрэнна пераварваецца цяжкія тлушчы, харчовыя фарбавальнікі, араматызатары і заменнікі густаў. Вельмі часта ўтрыманне солі ў каўбасных вырабах значна перавышае норму, што робяць на вытворчасці з мэтай забеспячэння захаванасці вырабаў. Дыетолагі папярэджваюць, што пры выпуску значнай часткі каўбас, сардэлек і сасісак ў сыравіну ўваходзіць трансгенная соя і іншыя дабаўкі, зусім не з'яўляюцца карыснымі для чалавечага арганізма. Калі ж ваша маляня любіць сасіскі або каўбасу, то варта купляць прадукцыю, якую вырабляюць для дзіцячага харчавання.
2. Газаваная салодкая вада
Пры вытворчасці ўсіх салодкіх газаваных напояў шырока выкарыстоўваюцца кансерванты, фарбавальнікі, пеногасители - рэчывы, якія шкодныя не толькі для дзяцей, але і для дарослых. Да таго ж, усе напоі ўтрымліваюць залімітавае колькасць цукру, якое выклікае парушэнне абмену рэчываў і пры рэгулярным ужыванні якое спрыяе развіццю атлусцення.
3. Кава
І растваральны, і натуральны кава, зрэшты, як і моцны чай, утрымлівае значную колькасць кафеіну. Таму выкарыстанне ў дзіцячым харчаванні дадзеных напояў выклікае засмучэнні сну, а пры вялікіх дозах - знясіленне нервовых клетак. Акрамя таго, танізавальныя напоі стымулююць вылучэнне лішку сакрэту падстраўнікавай залозы і страўнікавага соку, а таксама павялічваюць нагрузкі на сэрца і ныркі.
4. Фаст-фуд
Усе чыпсы, сухарыкі, смажаныя вырабы (бяляшы, чабурэкі, чизбургеры і інш.) Ўтрымліваюць значную колькасць тлушчу, канцэрагенных рэчываў і шкодных харчовых дабавак. Калі вы жадаеце парадаваць маляняці смачным ласункам, ня робіце Жарко на патэльні, зрабіце самі выпечку ў духавай шафе. Але нават хатняя выпечка не павiнна замяняць карысныя супы, кашы, гародніна, рыбу і мяса.
5. Грыбы
Як даказана фізіёлагамі, грыбы з'яўляюцца прадуктам, дрэнна засваяльным чалавечым арганізмам. У страўніку дзіцяці яны практычна не пераварваюцца. Грыбы рэкамендуецца ўключаць у рацыён дзіцяці толькі пасля 6 гадоў.
6. Кансервы
Усе кансерваваныя і марынаваныя стравы маюць у сваім складзе воцат, шмат соляў, а таксама спецыі, таму дадзеныя прадукты строга забароненыя ў дзіцячым харчаванні.
7. Маянэз і кетчуп
Дадзеныя прадукты ўтрымліваюць у значных колькасцях фарбавальнікі, кансерванты, ўзмацняльнікі густу, розныя загушчальнікі і іншае. Маляню лепш падаць салата, запраўлены алеем або смятанай, а макароны - з цёртым сырам або самастойна прыгатаваным соусам з таматаў.
8. Морапрадукты
Морапрадукты ўтрымліваюць шмат бялку, што забяспечвае іх харчовую каштоўнасць. Але наяўнасць бялку абумоўлівае і тое, што дадзеныя прадукты з'яўляюцца моцнымі алергенамі. Ўводзіць рыбу ў рацыён дзіцяці варта вельмі асцярожна, старанна выбіраючы гатунку.
9. Бараніна, мяса качак і гусей, тоўстая свініна
Гэтыя гатункі мяса - скарбніца тугаплаўкіх тлушчаў, якія дрэнна пераварваюцца і аказваюць негатыўнае ўздзеянне на дзіцячы арганізм.
10. Марозіва
Да 3-х гадоў дзеці не павінны нават спрабаваць марозіва! Справа ў тым, што гэты празмерна тоўсты і салодкі прадукт, большая частка дзяцей пасля першай жа пробы прылічаюць да ліку любімых. Таму, каб потым не прыйшлося нервавацца, калі маляня выпрошвае зусім не карысна ласунак, лепш у раннім дзяцінстве не знаёміць з яго густам.
Спадзяемся, што пасля чытання артыкула, вы будзеце больш уважліва ставіцца да таго, што ваш малы есць!