Харчаванне дзіцяці да і пасля года значна адрозніваецца. У першыя месяцы свайго жыцця маляня атрымлівае толькі мамчына малако або адаптаваную сумесь, затым з 4-6 месяцаў ён пачынае спрабаваць новыя для сябе прадукты, паступова замяняючы звычайныя кармлення прыкорм. У год дзіця, звычайна, ужо знаёмы з большасцю страў дзіцячага асартыменту. Разам з малаком ён есць агародніннае і фруктовае пюрэ, ёгурт і тваражок, мяса і рыбу, кашы і супы, п'е сокі і кампоты.
Пасля года павялічваецца колькасць ежы, якую атрымліваюць дзіцем, бо ён увесь час расце. Фармуюцца таксама смакавыя прыхільнасці маляняці: нейкія прадукты падабаюцца яму больш, нейкія - менш, і ён ужо ў стане даць ведаць пра гэта бацькам.
Рацыён харчавання дзіцяці пасля года
Усе бацькі хочуць ведаць, чым лепш за ўсё карміць дзіця пасля года.
Аснову рацыёну па-ранейшаму складае грудное малако або сумесь, аднак колькасць такіх кармленняў паступова павінна скарачацца, пакуль звычайная, «дарослая» ежа не заменіць іх цалкам. Калі адбудзецца канчатковае адлучэнне ад груднога (штучнага) гадавання, бацькі вырашаюць ў індывідуальным парадку. Гэта можа адбыцца ў любым узросце, галоўнае, каб дзіця да таго часу ўжо паўнавартасна харчаваўся звычайнай ежай.
Аднак у год малышу яшчэ рана пераходзіць на агульны стол. Дзіцячыя стравы павінны заставацца дзіцячымі: яны не павінны быць залішне тоўстымі, вострымі або салёнымі. Прадукты для дзіцячага меню лепш за ўсё варыць, печ, тушыць ці гатаваць на пары.
У штодзённым рацыёне дзіцяці абавязкова павінна прысутнічаць мяса (курынае або индюшиное філе, цяляціна, трус). Адзін раз на тыдзень замест мясных страў падавайце рыбныя (фарэль, судак, трэска, хек). Не забывайце пра стравы з печані, якая багатая жалезам.
Тварог у дзіцячым рацыёне - асноўная крыніца кальцыя. Запяканкі ці тварожных-фруктовае пюрэ - выдатны сняданак для актыўнага падгадаванага дзіцяці.
Гародніна, прыгатаваныя на пару, захоўваюць значна больш вітамінаў, чым адварныя. Таксама з іх можна рыхтаваць смачнае рагу. Агароднінныя пюрэ дзеткам пасля года лепш не прапаноўваць, паколькі яны ўжо могуць перажоўваць кавалачкі ежы і павінны трэніравацца развіваць гэты навык. Занадта аднастайная кансістэнцыя страў можа толькі нашкодзіць.
У рацыён харчавання дзіцяці пасля года ўключайце кашы з суцэльных, няздробленай зерня. З круп можна рыхтаваць не толькі кашу, але і суп. Чаргуйце супы з круп і гародніны.
У дадзенай табліцы пазначаны прадукты, якія абавязкова павінны прысутнічаць у рацыёне харчавання дзіцяці пасля года, і нормы іх сутачнага ужывання. Вядома, дзіця не абавязаны прытрымлівацца гэтых лічбаў аж да грама, гэта толькі асераднёныя паказчыкі.
Рэжым харчавання дзіцяці пасля года
Падгадаванаму малому ўсё так жа, як і раней, неабходны пяціразовае рэжым харчавання. Паступова, ужо да двух гадоў, колькасць кармленняў скароціцца да чатырох у дзень. З часам дзіця будзе з'ядаць ўсё большая колькасць ежы за раз,
Што тычыцца начных кармленняў, то пасля года дзіця не перастае мець патрэбу ў іх, калі да гэтага ён рэгулярна кушал ноччу. Таму, пакуль вы не адлучэце яго ад грудзей або бутэлечкі, начныя кармлення адмяняць не варта. Іх «прыбіраюць» ў апошнюю чаргу, замяняючы начны кармленне пітвом або адмяніўшы зусім.
Словам, харчаванне дзіцяці пасля года - гэта прамежкавы этап паміж увядзеннем прыкорму і канчатковым пераходам на агульны стол. І ваша задача цяпер - зрабіць так, каб маляню падабалася карысная ежа, каб ён еў стравы, прыгатаваныя мамай, з задавальненнем і вялікім апетытам.