Бульба - гэта неад'емная частка рацыёну чалавека, таму яго вырошчваюць ў вялікай колькасці для дома і на продаж.
У дадзеным артыкуле вы пазнаёміцеся з апісаннем гатункі бульбы «Жукоўскі».
Асаблівасці гатунку «Жукоўскі»
«Жукоўскі» - гэта ранні гатунак бульбы, які быў выведзены ў Расіі. Ён дае добры ўраджай на розных глебах і ў рэгіёнах ужо праз 2 месяцы пасля пасадкі.
Куст бульбы вырастае сярэдняй вышыні і полураскидистым. Мае невялікая колькасць добра галінастых сцеблаў. Лісце цёмна-зялёнага колеру, буйныя, раздзеленыя, маюць добра вядомыя прожылкі і невялікі пушок. Кветкі кампактна складзеныя ў суквецці, маюць чырвона-фіялетавага колеру венца з белымі палоскамі на канцах. Гэты гатунак не ўтварае пладоў з суквеццяў.
Характарыстыка бульбы гатунку «Жукоўскі»:
- клубні маюць гладкую ружовую лупіну з афарбаванымі дробнымі вочкамі, буйны памер, круглява-авальную форму і вага да 170 г;
- мякаць белага колеру, добрага густу, ці не цямнее на зрэзах і ня зварыўшыся;
- ўтрыманне крухмалу - да 15%;
- перыяд паспявання складае каля 60 дзён з моманту пасадкі;
- стабільная высокая ўраджайнасць: сярэдняя 320-380 ц / га, патэнцыйная - 600 ц / га;
- з аднаго куста збіраюць каля 10 клубняў;
- клубні ўстойлівыя да механічных пашкоджанняў - 90%;
- могуць захоўвацца доўга, паказчыкі захоўвання - 92-96%;
- валодае падвышанай холадаўстойлівыя і засухаўстойлівасцю;
- устойлівы да такіх хвароб, як рак, бульбяная залацістая нематода, ризоктониоз, шолудзі звычайная;
- среднеустойчив да фітафтарозу , альтернариозу і вірусных захворванняў.
Пасадка і сыход
Бульба «Жукоўскі» выдатна прарастае пры больш нізкіх тэмпературах, чым іншыя гатункі, таму яго можна высаджваць з сярэдзіны вясны.
Гатунак спагадны на прарошчванне, таму загадзя пакладзеце насенныя клубні ў скрыні ў некалькі шэрагаў і пастаўце пры пакаёвай тэмпературы на 7-10 дзён. Неабходна прыкрыць іх паперай, каб святло быў рассеяны, і перыядычна іх ўвільгатняць і пераварочваць. Калі ў бульбін сфармуюцца парасткі даўжынёй 1 см, то яны будуць гатовыя да пасадкі. У пророщенных клубняў вырастае большая колькасць сцеблаў, і ў далейшым з такіх кустоў збіраюць большы ўраджай.
Папярэдне рэкамендуецца апрацаваць клубні ад насякомых інсектыцыдам. Саджаць трэба на сярэднюю глыбіню і з сярэдняй шчыльнасцю. Для паскарэння росту і развіцця, а таксама для абароны ад замаразак ўчасткі з бульбай хаваюць агроволокном. Яго часова здымаюць для праполкі пустазелля і прыбіраюць зусім, калі пройдзе пагроза замаразкаў.
Сыход за пасадкамі складаецца з такіх мерапрыемстваў:
- праполка і рыхленне глебы, пачынаць трэба яшчэ да з'яўлення ўсходаў;
- абарона ад казурак, у прыватнасці ад каларадскіх жукоў і мядзведкі;
- ўмераны паліў, пры дастатку вільгаці ў глебе, неабходна абганянне;
- калі ў чэрвені-ліпені доўга варта гарачае і сухое надвор'е, але раслінам неабходны паліў з разліку 5 л на 1 пагонны метр разоры, лепш за ўсё раніцай, а абганянне не праводзяць;
- у канцы ліпеня, бо ўраджай ўжо амаль сфармаваны, за 7-10 дзён да яго збору рэкамендуюць зрэзаць бацвінне - гэта дазволіць пазбегнуць
заражэння фітафтароз.
Бульба «Жукоўскі» для ранняга ўраджаю збіраюць з 1 па 21 ліпеня, а для насеннага - з 1 па 14 жніўня.
Па водгуках аматараў нават на невялікім участку і з мінімальным сыходам можна вырасціць даволі добры ўраджай бульбы гэтага гатунку.
Такім чынам, калі вам неабходны ранні бульбу, які устойлівы да большасці захворванняў і дае на любых глебах высокі ўраджай бульбы з добрымі смакавымі якасцямі, устойлівымі да пашкоджанняў і высокімі паказчыкамі захоўвання, то гатунак «Жукоўскі» выдатна падыдзе.