Таматавае дрэва з'яўляецца марай любога агародніка. Калі яго вырошчваюць у цяпліцы, то галіны расліны аплятаюць ўвесь столь. Ураджай з такога дрэва атрымліваецца гіганцкі. У каго няма уласнай цяпліцы , могуць вырабіць вырошчванне таматнага дрэва ў адкрытым грунце. У гэтым выпадку можна атрымаць ураджай, які складзе да 10 кг з аднаго куста.
Як вырасціць таматавае дрэва?
Вырошчванне расады. Перш за ўсё, неабходна абзавесціся насеннем. Паколькі таматавае дрэва - гэта гібрыд, то яго насенне немагчыма вырасціць самому, іх прыходзіцца купляць для вырошчвання. Насенне высаджваюць на расаду ў лютым. Субстрат не адрозніваецца ад таго, які выкарыстоўваюць для атрымання звычайных памідораў. Насенне змяшчаюць у глебу на адлегласці каля 2 см адзін ад аднаго. Тару накрываюць поліэтыленавай плёнкай, трымаюць у цёплым памяшканні пры тэмпературы + 28-30ºС. Пасля з'яўлення першых 2-3 лісточкаў расаду размяшчаюць па асобных ёмістасцям. Яе паліваюць не часта, але багата.
Пасадка ў адкрыты грунт. Да моманту высадкі вышыня расады павінна складаць не менш за 1 м. У канцы траўня - пачатку ліпеня ажыццяўляюць пасадку ў адкрыты грунт. Месца выбіраюць асвятляцца сонцам і абароненае ад ветру. У яму для пасадкі засынаюць вядро перегноя і дадаюць мінеральнае ўгнаенне. Побач падрыхтоўваюць калок, які паслужыць апорай для куста.
Сыход за таматавым дрэвам
Пасля таго, як кусты ўкарэняцца, на іх апранаюць абрэзаную з двух бакоў пяцілітровы бутэльку, якую запаўняюць зямлёй. Гэта спрыяе адукацыі дадатковых карэньчыкаў на галоўным сцябле. Чым больш магутны будзе каранёвая сістэма расліны, тым больш багаты ўраджай вы атрымаеце.
Сыход за раслінай заключаецца ў своечасовым паліве, падкормцы, праполцы ад пустазелля. Арганічныя і комплексныя мінеральныя ўгнаенні ўносяць раз у два тыдні, чаргуючы.
Да канца верасня вы зможаце атрымліваць багаты ўраджай. Пасля таго, як пройдзе час для збору ўраджаю, вы можаце зрэзаць бацвінне, пакінуўшы вышыню каля 20 см, выкапаць расліна з камяком зямлі і пакінуць яго на захоўванне ў зімовы перыяд. Вясной вы зможаце зноў прымяніць падрыхтаваныя кусты таматнага дрэва для вырошчвання.
Гатункі таматных дрэў
Розныя гатункі таматнага дрэва маюць плён, адрозныя па гусце і колеру:
- чырвоныя (сyphomandra betacea);
- фіялетавыя (сyphomandra corymbiflora);
- жоўтыя (сyphomandra abutiloides);
- аранжавыя (сyphomandra betacea).
Чырвоныя і фіялетавыя плён па гусце нагадваюць памідор. Жоўтыя і аранжавыя маюць салодкі густ, іх выкарыстоўваюць пры падрыхтоўцы фруктовых салат, дэсертаў і варэння.
Прыклаўшы пэўныя намаганні, вы зможаце вырасціць таматавае дрэва на дачы.