Склеп ў прыватным доме дазваляе захаваць кансервацыю і гародніна з садавінай доўга час. Але калі там завядзецца грыбок, дзейнічаць варта неадкладна, бо гэта небяспечна не толькі для прадуктаў, але і для вашага здароўя.
Як прыбраць грыбок ў склепе?
Ніжэй мы разгледзім, чым варта апрацаваць грыбок ў склепе і што папярэдне неабходна зрабіць.
- Такім чынам, перад тым, як вывесці грыбок ў склепе, неабходна яго цалкам вызваліць ад прадуктаў. Як правіла, змагацца з грыбком ў склепе пачынаюць прыкладна ў канцы ліпеня, бо ў гэты час ужо ёсць свежая гародніна і старыя можна папросту выкінуць.
- Перад вывядзеннем грыбка ў склепе варта прыбраць і пясок з паліцамі пад кансервацыю, бо на іх могуць застацца сляды цвілі і ўся праца будзе дарэмнай. Усе гэтыя дошкі вымываюцца старанна мыльным растворам і сушым на сонца.
- Змагацца з грыбком варта ў сухім склепе, бо гэтыя ўмовы для цвілі найбольш неспрыяльныя. Такім чынам, пакідаем склеп адкрытым і сушым такім чынам прыкладна пару тыдняў. Сухасць забівае цвіль і не дае ёй распаўсюджвацца.
- Цяпер выбіраем падыходнае сродак ад грыбка ў склепе: медны купарвас, сера з вапнай, пары вапны ці ж пасты з утрыманнем фтору. Найменш небяспечныя для чалавека вапна і купарвас.
- Вось самы папулярны рэцэпт, як вывесці грыбок ў склепе: рыхтуем раствор з 1 кг гашанай вапны і 100 г меднага купарваса. Абодва інгрэдыента разводзім з вадой паасобку, затым ўліваем вапна ў купарвас. Так званая бодросская сумесь загубная для белага грыбка ў склепе і адносна бяспечная для чалавека. Гэтым растворам багата апрацоўваем дошкі, сцены склепа і столь.
Важны момант: калі на сценах ёсць цвіль , яе варта выдаліць і трохі припалить сцяну паяльной лямпай, можна таксама проста апрацаваць месца растворам двойчы. Пол таксама багата апрацоўваем гатовай сумессю, затым пасыпаем вапнай і пяском.