Дыетолагамі і лекарамі гатаванне на пару прызнана самай лепшай, паколькі яна захоўвае максімум карысці ў прадуктах. Каб мець магчымасць рыхтаваць такім спосабам розныя стравы, трэба ведаць, як абраць параварку, паколькі ў крамах прадстаўлены розныя варыянты.
Якая пароварка лепш, электрычная або газавая?
Каб тэхніка не расчаравала, яе неабходна выбіраць, арыентуючыся на асноўныя параметры і ўласныя перавагі. Параваркі прадстаўлены ў двух варыянтах: газавыя (падобныя на рондаль) і электрычныя. У кожнага прылады ёсць свае плюсы і мінусы, параўнанне якіх дапаможа зрабіць правільны выбар. Перавагі газавай параваркі:
- Для тых, каго цікавіць, якія бываюць параваркі для газавых пліт , варта пазначыць, што на рынку прадстаўлены шырокі асартымент з рознай колькасцю ёмістасцяў, але нават гэта не ўплывае на нізкую цану ў параўнанні з прыборамі, якія працуюць ад сеткі.
- Неабходнасць праводзіць рамонт ўзнікае вельмі рэдка.
- З'яўляецца незалежнай ад электрычнай сеткі.
У параўнанні з такой колькасцю пераваг, недахопаў у газавай параваркі менш:
- Прылада не можа працаваць без пліты.
- Ежа рыхтуецца вельмі хутка, але больш карыснай з'яўляецца плыўная тэрмічная апрацоўка.
У шырокім асартыменце прадстаўлены прыборы, якія працуюць ад электрычнай сеткі. Каб зразумець, як правільна выбраць параварку, разгледзім перавагі гэтага варыянту:
- Валодае рознымі дадатковымі магчымасцямі.
- Карыстацца абсталяваннем проста і ежа атрымліваецца больш смачнай.
Ёсць у тэхнікі, якая працуе ад сеткі, і свае недахопы:
- Высокі кошт, якая залежыць ад мадэлі і колькасці функцый.
- Электическая пароварка часцей выходзіць іх ладу, у параўнанні з газавымі варыянтамі, напрыклад, з-за скокаў напругі.
- Калі параўноўваць габарыты, то электрычныя параваркі больш.
віды пароварок
У крамах можна сустрэць розныя варыянты падобнай кухоннай тэхнікі. Каб купля была ўдалай і не расчаравала ў далейшым, неабходна ведаць, як абраць параварку:
- Магутнасць. Паказчык вар'іруецца ад 400 да 2000 Вт. Чым вышэй значэнне, тым хутчэй будзе рыхтавацца ежа, але і кошт больш. Выбіраць стаіць у залежнасці ад колькасці чараў, так для прылады з трыма ёмістасцямі аб'ёмам па 3 л хопіць 900 Вт.
- Колькасць чараў. Ад колькасці ёмістасцяў залежыць, колькі страў можна будзе прыгатаваць за раз. Іх аб'ём выбірайце ў залежнасці ад патрэбаў сям'і. Рэкамендуецца мець чару, прызначаную для круп. Што тычыцца паддонаў, то ён можа быць адзін або жа пад кожнай чарай свой, тады пахі і сокі не будзе змешвацца.
- Функцыі параваркі. Карыснымі пры выбары з'яўляюцца наступныя дапаўненні: магчымасць даліваць ваду падчас гатавання, абарона ад перагрэву, індыкатар ўзроўню вадкасці, падтрымка тэмпературы, адтэрміноўка старту і «Хуткі пар».
Пароварка-блендер
Такія апараты ў большасці выпадкаў выкарыстоўваюцца мамамі, у якіх ёсць маленькія дзеці. З іх дапамогай можна прыгатаваць карыснае страва для дзіцяці, а рыхтавацца яно будзе ва ўласным соку. Прылада зможа справіцца з рознымі прадуктамі, пачынаючы з мяккіх гародніны і заканчваючы мясам. Калі цікавіць, якую блендер-параварку лепш выбраць для дома, тады варта згадаць яшчэ пару карысных дапаўненняў: магчымасць размарожвання прадуктаў і падагрэў гатовай ежы.
Пароварка з функцыяй ЗВЧ
Мікрахвалевыя печы карыстаюцца папулярнасцю ўжо шмат гадоў. Тэхніка з параваркай дадаткова ўключае посуд для вады, паравую кошык і спецыяльны паддон. Парады, як абраць параварку для дома, былі ўказаны вышэй, але таксама неабходна ведаць існуючыя перавагі: прадукты на пару рыхтуюцца нашмат хутчэй, можна праводзіць стэрылізацыю посуду, а мыць камплектуючыя дапускаецца ў посудамыйнай машыне. Варта ўлічваць, што цана на такую тэхніку будзе больш, што для многіх пры выбары становіцца недахопам.
Пароварка з функцыяй йогуртницы
Прыбор рыхтуе дзякуючы нагрэву вады, якая знаходзіцца ў адмысловым рэзервуары і ён служыць падставай канструкцыі. Разважаючы над тым, якую абраць параварку, варта абавязкова разгледзець гэты варыянт, які мае шэраг пераваг: шырокі пералік функцый, рыхтаваць можна ў адной шалі і асобных шкляначках, спажыванне энергіі невысокае і прастата ў выкарыстанні. Да недахопаў можна аднесці наяўнасць пара і з'яўленне праз час шумавіння. Падчас працы важна сачыць за ўзроўнем вады ў рэзервуары.
Лепшыя фірмы пароварок
Асартымент падобнай тэхнікі шырокі і пры куплі не рэкамендуецца эканоміць на якасці. Высвятляючы, як абраць параварку, варта вылучыць такіх вытворцаў:
- Tefal. Прыборы маюць шмат карысных дапаўненняў і аб'ёмныя кошыка. Спажыўцы адзначаюць высокую якасць і працяглы тэрмін службы.
- Philips. Па прымальнай цане можна набыць прылады з некалькімі функцыямі, якія праслужаць не адзін год.
- Moulinex. Разглядаючы, якая пароварка лепш, варта згадаць і гэтага вядомага вытворцы, сярод мадэляў якога можна знайсці кампактныя шматфункцыянальныя прылады.