Фруктоза - гэта натуральны цукар, здабыты з садавіны. Ён змяшчаецца ва ўсіх ягадах і садавіне, а таксама ў кветкавым нектаре, насенні раслін, у мёдзе. Дадзены заменнік цукру саладзей цукрозы ў 1,7 разы, пры гэтым на 30% менш каларыйны.
Гэты выгляд заменніка цукру паказаны дыябетыкам, паколькі ён нашмат менш уплывае на ўзровень цукру ў крыві. Акрамя таго, дадзены подсластітель валодае кансервавальным дзеяннем, і яго з поспехам ужываюць для падрыхтоўкі джэмаў і варэння. А выпечка на фруктозе атрымліваецца мяккай і пышнай.
Ці можна корміць маме фруктозу?
Фруктоза пры грудным гадаванні не забароненая. Больш за тое, карысна ўжываць замест цукру менавіта фруктозу. Яна менш каларыйная, пры гэтым добра дапамагае пры значных разумовых і фізічных нагрузках. Фруктоза пры ГВ карэктуе верагодныя парушэнні вугляводнага абмену.
Падчас цяжарнасці яе ўжываюць для палягчэння таксікозу пры неўтаймоўнай ванітах. А з пункту гледжання дыеталогіі, фруктоза дапамагае пры барацьбе з лішняй вагой, атлусценнем і хуткай стамляльнасцю.
Улічваючы тое, што многія маладыя мамы сутыкаюцца з праблемамі лішняга вагі і хуткай стамляльнасцю, фруктоза для кормячых мам з'яўляецца карысным прадуктам. Акрамя таго, фруктоза выкарыстоўваецца для лячэння нервовых расстройстваў, якія нярэдка суправаджае жанчын у послеродовом перыядзе.
Яшчэ пра перавагі фруктозы
Фруктоза здольная падкрэсліваць водар, не мае старонняга прысмаку, добра раствараецца ў вадзе. Яна практычна не валодае пабочнымі з'явамі і супрацьпаказаннямі. Фруктоза значна палягчае працу падстраўнікавай залозы, нармалізуючы яе здольнасць выпрацоўваць ферменты.
Акрамя таго, замяніўшы цукрозу на фруктозу, вы зніжаеце рызыка развіцця карыесу і інтэнсіўнасць адукацыі налёту на зубах.