- Адрас: Jalan Tegallalang, Tegallalang, Kabupaten Gianyar, Bali 80561, Інданезія
- Час наведвання: 7: 00-17: 00
Рыс ( «наси») - галоўны прадукт на інданезійскім стале, і таму ў многіх кутках краіны можна ўбачыць рысавыя тэрасы. Гэты цуд прыроды і чалавецтва, бо кожная тэраса калісьці была збудаваная ўручную. Пастаральныя пейзажы рысавых палёў нярэдка становяцца фонавымі малюначкамі турыстычных буклетаў і паштовак, бо гэта - самае сапраўднае "твар" выспы Балі нароўні з яго раскошнымі пляжамі , лесам малпаў і іншымі славутасцямі .
Як вырошчваюць рыс на тэрасах?
Дзякуючы ўнікальнаму клімату Убуд культуры плоданасяць тут па некалькі разоў на год. Адзін ўраджай спее за 3 месяцы. Мал высаджваецца, апрацоўваецца і збіраецца ўручную, бо ніякая сельскагаспадарчая тэхніка проста не зможа сюды заехаць. Узорваюць поля па-старому - з дапамогай буйвалаў.
Рыс - адно з самых вільгацелюбівых культурных раслін, і яго трэба забяспечваць вадой бесперапынна. Для гэтага на рысавых тэрасах Балі выкарыстоўваецца ірыгацыйная сістэма, правераная часам - яе вынайшлі некалькі тысяч гадоў таму, і з таго часу мала што змянілася. Вада падаецца па складанай разгалінаванай сістэме каналаў, і тэрасы з гліністай глебы ў гэтым выпадку - самая зручная форма. Прыбіраюць з кожнага гектара Террасная поля па 4-5 т рысу.
Што цікавага чакае турыстаў на рысавых тэрасах?
Тэрасы ў Убуд на Балі носяць назву Тегаллаланг, паколькі размяшчаюцца каля аднайменнай вёскі. Ёсць на востраве і іншыя поля рысу, але гэтыя лічацца самымі папулярнымі: па-першае, з-за ўдалага размяшчэння, па-другое, дзякуючы сваёй «фотагенічнасці».
Рыс на такіх тэрасах расце вельмі добра - па сутнасці, гэта ідэальныя ўмовы для яго вырошчвання. Але турыстаў мала цікавяць рэкорды ўраджайнасці і асаблівасці сельскагаспадарчых працэсаў. Замежныя вандроўцы прыязджаюць сюды, каб:
- зірнуць на легендарныя і вельмі маляўнічыя палі-тэрасы;
- зрабіць эксклюзіўныя фота на фоне яркай зеляніны;
- ўбачыць на ўласныя вочы, як расце знаёмы ўсім рыс;
- ацаніць арыгінальнасць «рысавых храмаў»: балийцы здаўна падносяць дары багіні ўрадлівасці, і сьвятыні пабудаваныя тут жа, на палях.
І яшчэ адна цікавая асаблівасць рысавых тэрас на Балі. Прыехаўшы сюды паўторна з невялікай розніцай у часе, вы будзеце вельмі здзіўлены. Мал расце вельмі хутка, з такой жа хуткасцю змяняецца і пейзаж:
- Калі палі толькі-толькі засаджаны, гэта выглядае як блакітнае неба, якое адлюстроўваецца ў залітых вадой «балотцах» тэрас.
- Прарастаючы, рыс пакрывае поля ярка-смарагдавай зелянінай.
- Саспелыя каласы здалёк зіхацяць золатам.
- Пасля збору ўраджаю поля пустыя - не пашанцуе таго, хто застане гэты час. Аднак вы зможаце ўбачыць мноства качак, якіх сяляне зганяюць на тэрасы, каб яны падзяўблі пакінутыя збожжа.
Збіраючыся на экскурсію па рысавым тэрасах Тегаллаланг, абавязкова вазьміце рэпеленты, паколькі на тэрасах заўсёды вельмі шмат насякомых. І будзьце асцярожныя: там, дзе расце рыс, могуць вадзіцца змеі!
Як дабрацца?
З Убуд можна даехаць да Тегаллаланга за 15-20 хвілін (5 км). Рысавыя тэрасы ляжаць на поўнач ад горада. Калі ехаць на аўтамабілі або байку, трэба рухацца ад цэнтральнага рынку Убуд па ўсходняй дарозе, а каля скрыжавання з вялікім манументам згарнуць на поўнач.