Музей гарбаты Буа-Шери


Усім знатакам і аматарам гарбаты, а таксама жадаючым пашырыць кругагляд будзе цікавая экскурсія на чайную плантацыю і завод-музей гарбаты Буа-Шери (Bois Cheri Tea Factory). Наведванне музея і плантацыі - гэта другая прыпынак на маршруце «Дарога гарбаты», першая - старадаўняя сядзіба 19 стагоддзя Domaine des Aubineaux, трэцяя - Сэнт-Обен з наведваннем цукровай плантацыі і ромаў завода.

Гісторыя і структура музея

Хоць Маўрыкій больш славіцца плантацыямі цукровага трыснёга, але мясцовыя чайныя плантацыі Буа-Шери часта параўноўваюць з Цэйлона і Шры-Ланкой. Пры плантацыі Буа-Шери ёсць гарбатная фабрыка і музей. Тут вы даведаецеся гісторыю гарбаты (у Маўрыкій ён быў завезены ў 1765 годзе, аднак вырошчваць яго сталі толькі ў 19 стагоддзі), разгледзьце этапы вытворчасці - ад плантацыі да ўпакоўкі. У музеі вы ўбачыце рэдкія экспанаты старадаўніх машын для апрацоўкі чайнага ліста, а таксама найпрыгажэйшыя чайныя сервізы 19 стагоддзя, фотаархіў.

Недалёка ад музея гарбаты Буа-Шери знаходзіцца чайны дом, дзе для дэгустацыі вам будзе прапанавана некалькі гатункаў мясцовага гарбаты і духмянае печыва. Найбольшую папулярнасць у турыстаў маюць гатункі з ваніллю і какосам. Ўпадабаны чай можна купіць тут жа, аднак можа здарыцца так, што яго не апынецца ў наяўнасці.

Як дабрацца?

Грамадскі транспарт да музея не курсіруе, дабрацца можна экскурсійным маршрутам «Дарога гарбаты» альбо на таксі ад вашага гатэля або апошняй аўтобуснага прыпынку - Bus Stop to Souillac, Savanne Road.