Гіпоаллергенные дыета пры атопіческій дэрматыце ў дзяцей: асноўныя прынцыпы складання меню
У асноўным гіпоаллергенные дыета для дзяцей з атопіческій дэрматытам зводзіцца да выключэння прадуктаў-алергенаў з меню хворага. Аднак выявіць ўзбуджальніка алергічнай рэакцыі не так проста, і часам на гэта сыходзіць досыць вялікі прамежак часу. Між тым, малыш мае патрэбу ў неадкладным лячэнні, таму на першую пару бацькі павінны кіравацца агульнымі правіламі. Такім чынам, гіпоаллергенные дыета пры атопіческій дэрматыце грунтуецца на наступных прынцыпах:
- Дзіцяці неабходна забяспечыць дробавым і частым харчаваннем.
- Цалкам трэба прыбраць з дзіцячага рацыёну: вэнджаніна і кансервы, мёд і іншыя прадукты пчалярства, какава, цытрусавыя, чырвоныя ягады (клубніцы, маліна, суніца, вішня), таматы, тлустае мяса і рыбу, здобныя кандытарскія вырабы, суцэльнае каровіна малако, арэхі. Ніжэй мы прывядзем табліцу, у якой будзе прадстаўлены поўны пералік забароненых і дазволеных прадуктаў.
- Вада, якую п'е дзіця, і на якой рыхтуецца ежа, павінна быць вычышчанай.
- Усе прыгатаваныя стравы павінны быць свежымі, а гародніна і садавіна - Вымачаныя.
- Таксама гіпоаллергенные дыета пры атопіческій дэрматыце мяркуе ўжыванне ў ежу адварных ці прыгатаваных на пару прадуктаў.
- Пры атопіческій дэрматыце у груднічка падобную дыету павінна выконваць корміць мама.
- Рацыён дзіцяці павінен цалкам папаўняць патрэбнасць расце арганізма.
Дыета пасля выяўлення алергена
Шляхам назіранняў, спроб і памылак, а таксама пасля разнастайных абследаванняў, шматлікім атрымоўваецца знайсці ўзбуджальніка высыпанняў ў малога. Як правіла, дапамагае выявіць алерген так званая элиминационная дыета пры атопіческій дэрматыце, якая прадугледжвае паступовае ўвядзенне прадуктаў у пэўнай паслядоўнасці і з пэўным інтэрвалам. Абавязковай умовай з'яўляецца вядзенне харчовага дзённіка.
Адносна зберагалай лічыцца ратацыйнай дыета пры атопіческій дэрматыце, якая дазваляе есці любімыя прадукты харчавання, якія выклікаюць нязначную алергічную рэакцыю, але толькі з інтэрвалам не менш чым 4 дні.