Дэлікатэс, які з'явіўся з усходніх краін, валодае пікантным густам, здольным надаць разыначку любога стравы. Але акрамя ўжывання ў кулінарыі, грыбы шыітаке выкарыстоўваюцца і ў медыцынскай практыцы. Яны вельмі карысныя дзякуючы ўнікальнаму складу і некаторым рэчывам, якія больш не ўтрымліваюцца ні ў адным прадукце.
Грыбы шыітаке - ўласцівасці
Не сакрэт, што разгляданы прадукт вельмі пажыўны, прычым змяшчаюцца ў ім вугляводы маюць складаны склад, таму не выклікаюць парушэнні абмену рэчываў.
Акрамя таго, у шыітаке прысутнічаюць наступныя кампаненты:
- поліцукрыды;
- цынк;
- лізін;
- амінакіслоты;
- лейцын;
- вавёркі;
- абалоніна;
- хітын.
Таксама варта заўважыць, што апісваны грыб багаты вітамінам D, таму ён складае аснову рацыёну вегетерианцев.
Кітайскі грыб шыітаке - карысныя і лячэбныя ўласцівасці
Прадукт аказвае на арганізм наступныя эфекты:
- павышэнне супраціўляльнасці вірусным інфекцыям і бактэрыям;
- ліквідацыю алергічных сімптомаў;
- вывядзенне таксінаў, халестэрыну і радыенуклідаў;
- зніжэнне канцэнтрацыі цукру ў арганізме;
- умацаванне імуннай сістэмы;
- падтрымка працы сэрца і крывяносных сасудаў;
- нармалізацыя палавых функцый у мужчын;
- купаванне запалення і спякота;
- ачышчэнне крыві, лімфы;
- паляпшэнне маторыкі кішачніка і стану слізістых абалонак;
- папярэджанне завал, геморроідальные вузлоў.
Грыб шыітаке забяспечвае лячэнне блізарукасці, сіндрому хранічнай стомленасці, а таксама хвароб дыхальнай сістэмы. Больш за тое, прэпараты з яго выкарыстоўваюцца ў тэрапіі некаторых відаў раку.
Настойка грыба шыітаке
Лекавы сродак можна свабодна набыць у аптэцы або прыгатаваць у хатніх умовах. Просты рэцэпт:
- Высушыць грыбы і старанна іх здрабніць.
- Парашок шыітаке (2 сталовых лыжкі) змясціць у шкляную ёмістасць з вечкам і заліць паўлітраў, віна, гарэлкі альбо каньяку.
- Накрыць раствор і пакінуць на 21 дзень.
- Прафільтраваць прэпарат, адціснуць сыравіну і зноў працадзіць, каб не было асадка.
- Прымаць па 15-20 мл перад ежай, не больш за 3-х раз у суткі.
Навукова даказана з дапамогай медыцынскіх даследаванняў, што такое лячэнне дапамагае ад наступных паталогій:
- вірусныя гепатыты А, В і С;
- кандыдоз ;
- непраходнасць кішачніка;
- аутоіммунные хваробы;
- сардэчна парушэння;
- эндакрынны дысбаланс;
- цукровы дыябет.
Важна памятаць, што прыём настойкі адначасова з іншымі лекамі істотна ўзмацняе іх дзеянне. Адзіны прэпарат, з якім не рэкамендуецца спалучаць грыбы шыітаке - гэта аспірын. Таксама з асцярожнасцю варта ўжываць сродак пры ўжыванні любых іншых настоек з аканіта.
Грыбы шыітаке - карысць пры анкалогіі
Трэба адзначыць, што апісваны прадукт дапамагае не ад усіх відаў раку, часцей за ўсё яго прызначаюць для лячэння дабраякасных і злаякасных пухлін страўніка і іншых органаў стрававання.
Самая эфектыўная лекавая форма ў дадзеным выпадку - парашок. Для яго вырабу неабходна добра высушыць грыбы на сонца, а затым змалоць сыравіну.
Спосаб ужывання:
- У шклянку вады дадаць 1 чайную лыжку лекавага сродку.
- Размяшаць. Пакінуць настаяцца на 15 хвілін.
- Зноў размяшаць і выпіць залпам разам з асадкам.
- Паўтораць працэдуру 2-3 разы на суткі за паўгадзіны да прыёму ежы.
- Курс тэрапіі - не менш за 3-х месяцаў.
Паводле праведзеных даследаванняў, шыітаке дапамагае спыніць рост пухліны і яе распаўсюджванне ў іншыя органы, папярэджвае працэс метастазірованія, дазваляе значна палегчыць болевы сіндром і перыяд аднаўлення пасля прамянёвай і хіміятэрапіі .