Пры выбары гатунку бульбы на пасадку, вельмі шмат хто ў першую чаргу звяртаюць увагу на яго ўраджайнасць і ўстойлівасць да розных хвароб. У каго дадзеныя паказчыкі вышэй, той і лічыцца лепш. У апошні час адным з самых папулярных гатункаў бульбы ў садоўнікаў з'яўляецца «Импала», з апісаннем якога вы пазнаёміцеся ў гэтым артыкуле.
Асноўныя характарыстыкі бульбы «Импала»
«Импала» ставіцца да Раннеспелый сталовыя гатункі галандскай селекцыі. Можа вырошчвацца ў сярэдняй паласе і паўднёвых рэгіёнах, дзе ў некаторых выпадках за 1 сезон можна сабраць два ўраджаю. Асабліва шануецца ў садоўнікаў за стабільную высокую ўраджайнасць (звыш 180 ц з 1 га) і ўстойлівасць да такіх захворванняў як рак, бульбяная нематода, шолудзі звычайная і вірусам групы А.
Куст дадзенага гатунку ўяўляе сабой прямостоячее расліна вышынёй да 75 см. Часцей за ўсё яно складаецца з 5 сцеблаў, на якіх падчас цвіцення з'яўляюцца белыя кветкі. Пад кожным кустом звычайна фармуецца не менш 6-8 клубняў па 80 - 150 грам.
Буйныя карняплоды маюць авальную форму, неглыбока пасаджаныя вочкі і роўную паверхні лупіны. У 90% сабраных клубень добры таварны выгляд. У гэтай бульбы жоўтая тонкая скурка і светла-жоўтая мякаць, якая змяшчае сухое рэчыва (17%), крухмал (10 - 14,5%), вітаміны, бялкі, мінеральныя солі, арганічныя кіслоты. Плён валодаюць добрымі смакавымі якасцямі, не мяняе колер пасля падрыхтоўкі, умерана зварыўшыся, гэта значыць цалкам ня развальваецца, а трохі зверху пакрываецца расколінамі. Выдатна падыходзіць для падрыхтоўкі пюрэ і ў супы.
Вырошчванне бульбы «Импала»
Бо «Импала» ставіцца да ранніх гатункам бульбы, то аптымальным тэрмінам пасадкі для яго з'яўляецца красавік - травень. Выкопваць яго можна пачынаць ужо праз 45 дзён, поўнае жа паспяванне ўраджаю наступае праз 60-75 дзён (у залежнасці ад кліматычнай зоны).
Папярэдняга прарошчвання пасадкаваму матэрыялу не патрабуецца, яго можна высаджваць адразу ж са сховішча. Але, калі вы хочаце атрымаць вельмі ранні ўраджай дадзенага гатунку бульбы, то клубні варта загадзя прарасціць. Непасрэдна пры высадцы вельмі беражліва варта звяртацца з парасткамі на клубнях. Іх нельга абломваў, так як гэта запаволіць развіццё куста і прывядзе да зніжэння ўраджайнасці.
Як і для любога бульбы, для «Импалы» лепш выбіраць ўчастак, на якім раней выгадоўваліся бабовыя культуры, шматгадовыя травы і азімыя культуры. Пасадку клубняў варта праводзіць, пакідаючы паміж радамі 60 см, а паміж лункамі 30-35 гл. Заглубляются іх след не больш, чым на 10 см. Усходы бульбы з'яўляюцца хутчэй, калі пасеў быў выраблены ў добра прогретую зямлю і суправаджаўся унясеннем азотных угнаенняў.
Сыход за бульбай «Импала» заключаецца ў рэгулярным рыхленне міжраддзяў і абганянне кустоў, выдаленні пустазелля, а таксама ў зборы шкоднікаў і прафілактыцы распаўсюджвання захворванняў, да якіх ён успрымальны. Да такіх адносяцца ризоктониоз і
Неабходна ўлічваць, што як толькі на лісці бацвіння з'явяцца характэрныя плямы, то фарміраванне новых клубняў на гэтым раслін спыніцца. Заражэння можна пазбегнуць, выконваючы агратэхнічныя і прафілактычныя мерапрыемствы па вырошчванню бульбы.
Нават у вельмі засушлівых мясцовасцях або пры недахопе вільгаці вясной і летам, «Импала» дае добры ўраджай. Яго рэкамендуюць высаджваць для атрымання маладога бульбы, які карыстаецца попытам у пачатку лета. Пасля збору ўраджаю клубні «Импала» добра захоўваюцца і пачынаюць прарастаць адны з самых апошніх.