Бульба на нашым стале практычна кожны дзень і часам яго параўноўваюць з хлебам. Сапраўды, практычна ўсе традыцыйныя стравы звычайна альбо рыхтуюць з бульбы, альбо падаюць з ім. У дадзеным артыкуле мы разгледзім апісанне бульбы гатунку «Адретта».
Гатунак бульбы «Адретта»
Сучасных агароднікаў складана здзівіць бульбай жоўтага, ружовага, фіялетавага колераў. Але яшчэ гадоў дваццаць назад гатунак бульбы «Адретта» быў прэзентаваны нямецкімі селекцыянерамі, у выніку навінка зрабіла сапраўдны фурор.
Справа ў тым, што ў большай ступені пабілі менавіта смакавыя характарыстыкі гатунку. У той час усе гатункі жаўтлявага колеру было прынята лічыць выключна кармавымі і трапляў такі ўраджай не на наш стол, а ў якасці корму скаціне. Але пасля з'яўлення новага гатунку бульба жоўтага колеру перастаў лічыцца кармавым.
Гатунак бульбы «Адретта» - характарыстыка
Паводле апісання гатункі бульбы «Адретта», гэта культура са среднеранними тэрмінамі паспявання. Такім чынам, высаджваць правільна ранняй вясной. Пасля пасадкі насеннай бульбы «Адретта» на сваім агародзе вы атрымаеце стромкія кусты з вялікай колькасцю кветак і светла-зялёнымі даволі буйнымі лісточкамі. Венцы суквеццяў белага колеру, самі суквецці разгалістыя.
Форма паспелага гародніны авальная. Плод мае жаўтлявую мякаць, зверху накрыты скарыначкай карычневага адцення, як правіла, дробных парасткаў вельмі мала. Прыкладны вага аднаго клубня парадку 140 гр.
Важнай характарыстыкай гатункі бульбы «Адретта» для прыватнага і масавага вырошчвання з'яўляецца яго высокая ўраджайнасць. У сярэднім з аднаго гектара можна сабраць да 45 тон бульбы. Акрамя таго, дадзены гатунак мае высокую ўстойлівасць да рознага роду захворванняў, рэдка падвяргаецца нападам шкоднікаў. Гэта тычыцца характэрных для бульбы стеблевой нематоды, рака і фітафтарозу .
Не варта забываць і карысці прадукту. Вядома, прастата вырошчвання і догляду за культурай вельмі важная, але селекцыянеры паклапаціліся і пра карысць бульбы. У дадзеным гатунку велізарная колькасць вітамінаў і карысных рэчываў. Там і вітаміны групы В, і карбогидраты, а ў лупіне неверагодная колькасць карысных для сэрца і сардэчна-сасудзістай сістэмы рэчываў. Менавіта таму бульба дадзенага гатунку рэкамендуюць часам адварваць у лупіне і з'ядаць цалкам.
Бульба гатунку «Адретта» - кароткае апісанне вырошчвання
Зараз больш падрабязна спынімся на некаторых правілах вырошчвання дадзенага гатунку і яго смакавых якасцях. Бульба адрозніваецца не толькі высокай ўстойлівасць да хвароб і шкоднікаў, але і выдатна пераносіць розныя ўмовы надвор'я і іх рэзкія змены. Нават пасля некаторага подмерзания гародніна не набывае характэрны саладкавы прысмак.
Ад пасадкі і поўнага паспявання праходзіць прыкладна 60-80 дзён. Так што звычайна ў сярэдзіне лета (канец чэрвеня - пачатак ліпеня) можна збіраць ўраджай. Менавіта ў гэты перыяд клубні дасягаюць свайго максімальнага памеру і цалкам дозревают.
Гатунак бульбы «Адретта» ставіцца менавіта да Раннеспелый, так што ператрымліваць яго на зямлі няма сэнсу. Справа ў тым, што клубні могуць падгніваць, асабліва ў дажджлівую восень. З кожнага куста на сваім агародзе вы зможаце сабраць прыкладна дзесяць клубняў.
Што тычыцца лежкость бульбы, то тут гатунак на перадавых пазіцыях. Ён не губляе сваіх смакавых якасцяў пасля працяглага захоўвання . Працэнт мяздранага гнілых бульбін вельмі нізкі. А калі ўзімку ўдараць маразы і мяшкі трохі падмерзнуць, дастаткова проста прасушыць клубні ў сухім месцы і зноў высыпаў іх у мяшок. Дадзены гатунак выдатна падыдзе для любога спосабу тэрмічнай апрацоўкі.