Тэхнічны прагрэс не стаіць на месцы, і яго дасягненні актыўна прымяняюцца ў побыце. Кухонныя камбайны і драбнення, параваркі і мультиварки робяць жыццё сучаснай гаспадыні лягчэй і прыемней. Прапаную вам абмеркаваць такую незаменную ў гаспадарцы рэч, як блендер, які многія мамы выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі дзіцячага харчавання.
Гэты кухонны электрапрыбор можа ператварыць практычна любы прадукт у аднастайную пюреобразные масу. Блендер незаменны для падрыхтоўкі дзіцячага пюрэ з гародніны і садавіны і з'яўляецца выдатнай альтэрнатывай сіце, якое выкарыстоўвалі нашы мамы і бабулі.
Вядома, купляць дзіцячае харчаванне прамысловай вытворчасці вельмі зручна: не трэба рыхтаваць самастойна, не трэба перажываць аб якасці прадуктаў. Але часам так хочацца папесціць свайго малога свежым хатнім стравай! Маючы пад рукой блендер, дастаткова проста злучыць усе неабходныя інгрэдыенты, і праз дзве хвіліны смачнае і карыснае пюрэ гатова!
Як выбраць блендер для дзіцячага харчавання?
Блендеры бываюць двух тыпаў: стацыянарныя (з чарай) і погружные. Калі вы задаецца пытаннем, які блендер лепш для падрыхтоўкі ежы для дзяцей, то спыніце свой выбар на погружной мадэлях, паколькі дзеткам для першага прыкорму патрабуецца вельмі малая колькасць ежы. Але з перспектывай на будучыню лепш набыць блендер з чарай альбо камбінаваны прыбор 3 у 1 (чаша, погружной блендер і міксер), бо рыхтаваць сямейныя абеды з такім «памочнікам» куды больш зручна. Акрамя таго, дзіця хутка расце, і ўжо да 10-11 месяцах яму не трэба будзе праціраць ўсю ежу да аднастайнага стану. Лепш паступова прывучаць драбок да ежы, якая складаецца з кавалачкаў, чым потым думаць, як адвучыць дзіця ад ежы, перемолотой блендеров ў пюрэ.
Выдатна зарэкамендавалі сябе сярод спажыўцоў-мам блендеры Braun, Bosch, Moulinex, VITEK.
Нядаўна на рынку бытавой тэхнікі з'явіліся блендеры параваркі - лепшы варыянт для дзіцячага харчавання. Яны аб'ядноўваюць у сабе ўласцівасці гэтых двух кухонных інструментаў і могуць:
- рыхтаваць ежу на пару;
- здрабняць прадукты да патрэбнай кансістэнцыі або ператвараць іх у пюрэ;
- разаграваць і размарожваць ежу (у тым ліку грудное малако і сумесі).
Папулярныя блендеры параваркі фірмаў Phillips, Avent, Tefal.
Дзіцячыя рэцэпты для блендера
Асартымент страў, якія можна прыгатаваць з дапамогай гэтага цуду бытавой тэхнікі, аднымі дзіцячымі пюрэ не вычэрпваецца. Вазьміце сабе на заметку наступныя рэцэпты страў для вашых малых.
- Агародніннай суп-пюрэ. Зверыць густы суп з тых жа інгрэдыентаў, якія вы звычайна выкарыстоўваеце. Калі ён будзе гатовы, вазьміце
блендер і старанна змяшайце змесціва рондаля ў аднастайную масу. Падавайце такі суп-пюрэ з грэнкамі. Гэта страва абавязкова прыйдзецца па густу маленькім гурманам! - Фруктовы тваражок «Паветраны». Прыгатуйце хатні тваражок, выкарыстоўваючы малако і закваску. Ачысціце ад лупіны і нарэжце кавалкамі садавіна, якія любіць ваш малы, або заменіце іх ягадамі. Змесціце тварог і садавіну ў адну ёмістасць і ўзбіце блендеров. Карысны дэсерт для драбкі гатовы!
- Малочны кактэйль. Усё вельмі проста: ўзбіце шклянку малака і невялікая колькасць садавіны ці ягад без костачак. Можна чаргаваць густы і рыхтаваць бананавыя, малінавыя, персікавых кактэйлі. Прыемнага апетыту!