Здавалася б, бывалых садаводаў і агароднікаў ўжо нічым не здзівіш, але селекцыянеры сваю працу не спыняюць. Даўно знаёмы кожнаму з нас абрыкос, афарбоўка пладоў якога можа быць і белай, і жоўтай, і аранжавай, і чырвонай, як аказалася, можа быць і чорным! Абрыкосы чорнага колеру могуць быць розных гатункаў. Найбольш распаўсюджанымі з іх з'яўляюцца такія гатункі, як «Чорны прынц», «Мелітопальскі чорны», «Кубанскі чорны» і «Чорны аксаміт». Аб гатунку абрыкос «Чорны аксаміт» мы і пагаворым падрабязней.
апісанне гатунку
Апісанне абрыкос «Чорны аксаміт» варта пачаць з таго, што гэты гатунак з'яўляецца гібрыдным. Ён выведзены ў выніку свабоднага скрыжавання звычайнага абрыкоса з алычы. Крымскім селекцыянерам ўдалося атрымаць буйныя плады, якія дасягаюць 70 грамаў. Скурка ў іх злёгку опушен, што тлумачыць назву гатунку. Яна мае цёмна-фіялетавую афарбоўку. Сам плён па гусце нагадвае нектарын і алычу адначасова, але водар адчуваецца абрыкосавы. Мякаць пладоў сакавітая, валакна ў ёй далікатныя, практычна не адчуваюцца ў роце. Чорныя абрыкосы - выдатнае сыравіну для кансервацыі.
Вырошчванне і сыход
Даглядаць за чорнымі абрыкосамі не складаней, чым за звычайнымі. Сапраўды гэтак жа, як і іх «сваякі», абрыкосы чорных гатункаў любяць сонечныя і цёплыя месцы на ўчастку, не выносяць скразнякоў і застою вады. Самы лепшы грунт для пасадкі такіх дрэў - сумесь гліны, пяску і торфу ў суадносінах 1: 1: 1. Падкормліваць дрэвы варта умерана і толькі арганічнымі ўгнаеннямі. Празмернасць угнаенняў дрэвы пераносяць горш, чым іх недахоп. Перыядычна неабходна выдаляць з дрэў адмерлыя і вельмі старыя галіны, якія ня плоданасяць або даюць бедны ўраджай. Увесну ствалы падлягаюць апрацоўцы вапнавым растворам, які абараняе дрэвы ад шкоднікаў і паразітаў.