Лічыцца, што ажына карысней маліны. Часцей за ўсё яе вырошчваюць ў прамысловых мэтах, але што перашкаджае пасадзіць яе на сваім прысядзібным участку і атрымліваць асалоду ад сакавітымі, мясістымі, салодкімі і духмянымі пладамі? Нічога! А гэта значыць, што пара пачынаць.
Апісанне гатункі ажыны «Блэк сацін»
Гэты гатунак мае чорныя, быццам лакаваныя ягады, даволі буйныя. На смак яны прэсна-салодкія. Растуць на бесшипных моцных уцёках, сабраных у кусты. Уцёкі трэба падвязваць на шпалеры і падрэзаць восенню, а ў астатнім расліна не патрабуе адмысловага сыходу.
Увосень куст трэба проста прыхіліць да зямлі і прыкрыць на зіму. На другі год таўшчыня ўцёкаў складае каля 3-х см, лісцікі становяцца больш жорсткімі, цёмна-зялёнага колеру. Ягады фармуюцца гронкамі.
Самі ежевички маюць даўгаватую няправільную форму і важаць кожная 5-8 грамаў. Сваю назву гатунак атрымаў ад колеру ягад - чорных і бліскучых, нібы сацін. Спеюць яны нераўнамерна, таму збіраюць ўраджай паэтапна. Калі ўпусціць момант і даць ягадам переспеть, яны стануць мяккімі і ўжо не будуць так добра транспартавацца.
Як пасадзіць ажыну «Блэк сацін»?
Саджанцы перад пасадкай трэба захоўваць пры нізкай тэмпературы - ад 0 да + 2 ° С. Каб пазбегнуць выцягвання уцёкаў, трэба пры з'яўленні нырак перанесці расліна ў прахалоднае, але добра асветленае месца. Пасадка ў грунт павінна ажыццяўляцца толькі пасля таго, як пройдзе пагроза замаразкаў.
Ажына «Блэк сацін» любіць добра асветленыя і зацішныя ўчасткі. Глеба ў месцы меркаванай высадкі павінны быць багатая на арганіку.
Перад пасадкай ачысціце зямлю ад пустазелля, падрыхтуйце пасадкавыя ямкі памерам 40х40х40 см. У кожную падсыпаў па 5 кілаграм Перегной гною, грам 100-150 суперфосфата і 50 грамаў калійных угнаенняў. Усё гэта добранька змешваем з глебай.
Заглубляются саджанцы да каранёвай шыйкі і адразу зразаем наземную частку, пакінуўшы толькі 30-40 см на паверхні. Паліваем кожны кусцік 5-ю літрамі вады, мульчируем глебу вакол кампостам або торфам пластом у таўшчыню 6-8 см. Калі будзеце вырошчваць ажыну з веернай фармоўкай, пакідайце паміж кустамі адлегласць 2-3 метра.
Сыход за ажынай «Блэк сацін»
Гатунак ажыны «Блэк сацін» мае двухгадовы цыкл развіцця. І ў першы год кусцікі растуць, закладваюцца ныркі, а ў другой - плодоносят і адміраюць.
Каб максімальна палегчыць сыход за раслінай, варта накіроўваць пладаносныя ўцёкі ў адным кірунку, а ўцёкі бягучага года - у супрацьлеглую. Гэта - так званая веерная фармоўка. Пры гэтым маладыя ўцёкі трэба падвязваць летам да шпалеры па меры іх росту, а старыя і отплодоносившие галінкі папросту выразаюць ў самога падставы і прыбіраюць.
На зіму кусцікі хаваюць, абклаўшы раней подвязанные ўцёкі на зямлю. Робяць гэта акуратна, каб не пашкодзіць іх. Засынаюць торфам і лісцем. Калі наступіць зіма, то іх яшчэ затуляюць снегам.
Вясной яшчэ да пачатку набракання нырак кусцікі трэба раскрыць, правесці абразанне, пакараціўшы доўгія ўцёкі на адну траціну. Таксама прищипывают ўцёкі, якія растуць не ў тым напрамку.
Лячэбныя ўласцівасці ажыны
У пладах гэтай ягады вельмі шмат вітамінаў групы В, Е, Да, РР і мікраэлементаў. Карысныя і лісце - у іх утрымліваецца вельмі шмат вітаміна С - у 4 разы больш, чым, да прыкладу, апельсіне.
Народная медыцына выкарыстоўвае ўсе часткі расліны без выключэння. З лісця робяць потогонный адвар, выспелыя плады выкарыстоўваюць як слабільнае сродак, недаспелыя ежевички - наадварот, як замацоўваць. Адвар з каранёў падыходзіць для паласкання горла пры ангіне.
Ажына умацоўвае капіляры, мае противосклеротическое і супрацьзапаленчае ўласцівасці. І лісце, і плады шырока ўжываюць у дэрматалогіі і касметалогіі.