Калі прыходзіць час купляць насенне на расаду - вочы разбягаюцца ад іх разнастайнасці на прылаўку. Кожны гаспадар мае некалькі правераных часам «сваіх» гатункаў для кансервацыі і ўжывання ў выглядзе салат і закусак. Але хочацца абавязкова паспрабаваць нейкі экзотыкі. Паспрабуйце вырасціць у гэтым сезоне гатунак тамата Чорны маўр, і вы не пашкадуеце аб зробленым выбары.
Апісанне гатункі тамата «Чорны маўр»
Для каго-то дадзены гатунак падасца дзівоцтвам, але дасведчаны агароднік абавязкова выявіць незвычайную падабенства тамата Чорны маўр з Дэ-бара такой жа афарбоўкі. І справа не толькі ў колеры пладоў. Сам куст мае такія ж параметры: вышыню, колькасць галінак і форму лісця. Так што, магчыма, мы маем справу з звычайным разрэкламаваны «новым гатункам», які на справе з'яўляецца нам даўно знаёмым.
Апісанне смакавых якасцяў тамата Чорны маўр нешматслоўна - тамат салодкі, выдатнага густу. Такі падыдзе для кансервацыі, бо мае даволі шчыльную скурку, якая не будзе рэпацца пад уздзеяннем кіпеню. І вядома ж, Чорны маўр добры ў засолцы - цукар, які прысутнічае ў пладах, дзякуючы закісанню надае памідорам хвацкі густ - страва з імі на святочным стале хутка апусьцее.
Але ёсць яшчэ адзін маленькі нюанс - калі вы хочаце закансерваваць Чорны маўр на зіму, то спатрэбіцца пасадзіць некалькі кустоў, бо дзякуючы свайму густу, гэтыя памідоры часцей за ўсё не могуць дачакацца кулінарнай апрацоўкі, а з'ядаюцца ў свежым выглядзе. Ёсць толькі адзін недахоп у дадзенага гатунку - нягледзячы на тое, што скурка яго шчыльная, ён дрэнна пераносіць транспарціроўку.
умоў вырошчвання
Гатунак Чорны маўр среднерослых і падыходзіць як для цяпліцы, так і для адкрытага грунта з абавязковым подвязыванием да шпалере, паколькі вышыня яго больш за метр. Тамат гэты сярэдняга тэрміну паспявання і незвычайна пладавіты - куст літаральна абчэплены гронкамі памідор невялікага памеру выцягнутай формы.
Пасля таго як на расліне з'явіліся дзевяць лісточкаў, пачынаюць закладвацца пэндзля, праз кожныя два-тры лістка. Кожная гронка мае да 18 пладоў арыгінальнага колеру па 30-50 г кожны.
Сыход за гатункам тамата Чорны маўр
У адчынены грунт расада высаджваецца пасля адступлення халадоў - прыкладна да сярэдзіны мая. Як і любое расліна сямейства пасленовых, гэты тамат любіць друзлую багатую глебу і адсутнасць суседзяў-пустазелля. Добры рэгулярны паліў вельмі важны ў пачатку вегетацыі і да закладкі плёну, пасля чаго яго скарачаюць і вырабляюць па меры неабходнасці, але не часцей за адзін раз на тыдзень.