Хто ж з нас не любіць каўбасу? Купляем мы яе ў супермаркетах практычна кожны дзень, часам у даволі вялікіх колькасцях. А бо многія сучасныя хатнія гаспадыні нават не здагадваюцца, што пры дапамозе мясасечкі і асадкі для набівання каўбас, яны могуць прыгатаваць для сваёй сям'і смачныя стравы самастойна.
Падрыхтоўка хатняй каўбаскі зойме не так ужо шмат часу, як можа здацца. Вам трэба толькі пераканацца, што ў вас у наяўнасці ёсць усе неабходныя інгрэдыенты і прыстасаванні.
Маючы на доме «стратэгічны запас» хатняй каўбасы , вам не будуць страшныя ніякія нашэсця гасцей. Рыхтаваць яе можна з любога фаршу з даданнем спецый - усё залежыць ад вашых уласных пераваг.
Насадка для падрыхтоўкі каўбас
Усе мы з вамі ў цёплыя летнія вечары зусім не супраць пасядзець каля вогнішча з дружнай і душэўнай кампаніяй. А ўжо тым больш - прыгатаваць шашлык, барбекю або каўбаскі на грылі. І, вядома ж, смачней, чым хатнія каўбаскі, нічога няма.
Дык навошта ж адмаўляць сабе ў задавальненні? Бо мясарубка, няхай гэта будзе «Мулинекс» або самая звычайная, ідуць у камплекце з асадкай для каўбасы, якая яшчэ называецца цэўку. На выгляд яна нагадвае даўгаватую трубачку конусападобнай формы. Яна-то і дапаможа нарабіць каўбасак для грылю, якія пацешаць не толькі вас любімых, але і вашых родных і блізкіх.
Як карыстацца асадкай для каўбасы ў мясасечцы?
Асадку для каўбасы трэба прымацаваць да мясасечцы. Робім гэта з таго боку, дзе стаяць нажы і адкуль ідзе выхад перамолвае інгрэдыентаў. Г.зн. нажы мы прыбіраем, а ставім асадку-трубачку, хорошенечко яе фіксуем і прыступаем да вырабу прадукту.
На канец гэтай трубкі мы нацягваем кішку або плёнку - залежыць ад таго што вы набылі для
Як вы бачыце, працэс гэты зусім просты, тым больш што кішкі цяпер можна купіць ужо почищенные, прамытыя, падсоленай. А як жа прыемна прымаць у ежу каўбаску, якая на 100% з'яўляецца натуральнай, без ГМА і ўсякіх шкодных дабавак і фарбавальнікаў.