Людзям, якія пакутуюць цукровым дыябетам другога тыпу , неабходна пастаянна кантраляваць узровень цукру (глюкозы) у крыві, а таксама сачыць за каларыйнасцю рацыёну. Карыца выдатна спраўляецца з абедзвюма задачамі і падыходзіць для комплекснай тэрапіі дыябету, не парушаючы метабалізм і абмен рэчываў.
Як прымаць карыцу пры цукровым дыябеце?
Гэтую вострыя прыправы можна выкарыстоўваць па прызначэнні - дадаваць яе ў розныя стравы і выпечку. Праўда, варта памятаць, што мучныя вырабы павінны быць выраблены з мінімальнай колькасцю цукру і, пажадана, з цельнозерновые або жытняй мукі.
Акрамя таго, прымяненне карыцы пры цукровым дыябеце вельмі эфектыўна ў складзе гарачых і халодных напояў. Яе смакавыя якасці дазваляюць дадаваць вострыя прыправы ў чай, кава, узвары і нават узвар. Пры гэтым неабавязкова выкарыстоўваць молатую карыцу, можна проста апусціць корічнего палачку у любімы напой.
Мэтанакіраванае лячэнне карыцай цукровага дыябету патрабуе падрыхтоўкі спецыяльных сродкаў і настоек з адначасовым ужываннем лекавых прэпаратаў і захавання дыеты.
Рэцэпты з карыцай пры цукровым дыябеце 2 тыпу
- Мядова-карычны гарбату. Каб атрымаць гэты смачны і карысны напой, трэба змяшаць ў шклянцы стандартнага аб'ёму адну чайную лыжку молатай спецыі з двума чайнымі лыжкамі натуральнага мёду, лепш вадкага. Затым варта заліць сумесь гарачай вадой, але не кіпенем, так як мёд губляе карысныя якасці пры награванні да тэмпературы вышэй за 60 градусаў Цэльсія. Пасля таго, як раствор настаіцца на працягу 30-35 хвілін, яго неабходна паставіць у халадзільнік на 12 гадзін. Рыхтаваць сродак рэкамендуецца ўвечары, каб выпіць палову шклянкі атрыманага гарбаты раніцай, перад сняданкам, а астатнюю палову - непасрэдна перад сном. Для паляпшэння смакавых якасцяў раствор можна падцяпліць і дадаць да яго яшчэ трохі мёду.
- Чорны чай з карыцай. У невялікую кубак (не больш за 150 мл) не занадта моцнага чорнага гарбаты неабходна пакласці 0,25 чайнай лыжкі парашка карыцы. Даць напою пастаяць 5-8 хвілін і выпіць. Гэта сродак прыкладна ў 20 разоў паскарае метабалізм цукру ў крыві, не дазваляючы яму перавышаць дапушчальны ўзровень.
- Карыца з кефірам ад дыябету. Дадзены рэцэпт дазваляе прыгатаваць вельмі дзейсныя лекі, якое зніжае апетыт, рэгулюе абмен рэчываў і зніжае канцэнтрацыю глюкозы ў крыві ў самыя кароткія тэрміны. Трэба нацерці на тарцы або здрабніць у блендере невялікі кавалачак кораня імбіра. Атрыманую масу ў колькасці паловы чайнай лыжкі змяшаць з аналагічным колькасцю карычнага парашка, імбірны сок адціскаць ня трэба. Да сумесі варта дадаць 1-2 г (на кончыку нажа) молатага чырвонага перцу, пасля чаго ўсе інгрэдыенты заліць шклянкай хатняга кефіру. Атрыманы напой варта выпіваць 1 раз у суткі, пажадана да ежы. Калі ён непрыемны на смак або занадта востры - неабходна паменшыць колькасць чырвонага перцу да прымальнага густу. Карыца ў гэтым сродку карысная пры дыябеце 2 тыпу дзякуючы спалучэнню з імбірам і кефірам.
Дадзеныя рэцэпты спрыяюць паскарэнню метабалізму , паляпшаюць працу страўнікава-кішачнага гасцінца і зніжаюць апетыт. Акрамя гэтага, штодзённае ўжыванне карыцы памяншае канцэнтрацыю халестэрыну і трыгліцерыдаў ў крыві прыкладна на 30 адсоткаў.
Супрацьпаказанні да ўжывання
Акрамя лячэбных якасцяў для хворых на цукровы дыябет, карыца таксама мае некаторыя супрацьпаказанні. Сярод іх:
- цяжарнасць і лактацыя;
- гіпертанічная хвароба;
- алергічныя рэакцыі на складнікі рэцэптаў;
- парушэнні згусальнасці крыві, крывацёку;
- злаякасныя пухліны органаў стрававання;
- завала або абвастрэнне сіндрому раздражнёнага кішачніка.