Буякі з'яўляецца шматгадовай ягадай, тэрмін жыцця якой можа дасягаць да 100 гадоў. Яе плоданашэння ў дзікай прыродзе пачынае адбывацца ў 11-18 гадоў. Ягада падобная на чарніцы , але адрозніваецца ад яе больш буйнымі пладамі, менш салодкім густам, меншай шчыльнасцю і вялікім арэалам росту. Дзе ж расце буякі?
Дзе расце буякі ў Расеі?
У Расіі ягада расце ў самых розных рэгіёнах. Буякі расце ў тундры, у сярэдняй паласе Расіі, на Каўказе, на Алтаі, на Ўрале, на Далёкім Усходзе, у Сібіры. Такім чынам, у адрозненне ад чарніцы, якая расце ў хваёвых лясах, буякі можна сустрэць якая расце ў самых розных умовах: у горнай або забалочанай мясцовасці, у кедровых лясах.
Таксама рознымі могуць быць адказы на пытанне: на якой глебе расце буякі? Ягада можа расці ў грунце любога складу, нават на бедных і кіслых глебах. Лепш за ўсё плоданашэння дурніцы адбываецца на сухіх і добра асветленых участках зямлі.
Карысныя ўласцівасці дурніцы
Буякі валодае цэлым шэрагам якасцяў, якія прыносяць карысць арганізму чалавека:
- змяшчае вялікую колькасць вітамінаў: С (вельмі высокае ўтрыманне), А, В1, В2, РР;
- змяшчае пекцінавыя рэчывы, якія спрыяюць высновы радыеактыўных элементаў (у прыватнасці, стронцыю і кобальту) з арганізма;
- ўжыванне дурніцы ўплывае на ўмацаванне зубоў і костак, паляпшае кровазварот, станоўча ўплывае на працу шчытападобнай залозы;
- умацоўвае імунітэт пры частых простудах і дапамагае вылечыць прастудныя захворванні;
- ягаду выкарыстоўваюць пры лячэнні захворванняў сардэчна-сасудзістай сістэмы, стрававальнага гасцінца;
- дурніцу рэкамендуюць ужываць хворым на цукровы дыябет, так як яна ў спалучэнні з лекавымі сродкамі дапамагае знізіць узровень цукру ў крыві;
- аднаўляе абмен рэчываў;
- таксама, як і чарніцы, буякі вельмі карысна ўжываць пры праблемах са зрокам.
Асабліва рэкамендуецца ўжываць ягаду дзецям і цяжарным жанчынам.
Такім чынам, ведаючы, дзе расце ягада буякі ў вашай мясцовасці, вы зможаце сабраць яе самастойна, і скарыстацца яе карыснымі ўласцівасцямі.