На дачным участку можна культываваць не толькі агуркі і памідоры . Паспрабуйце вырасціць на сваёй дачы грыбы шампіньёны - як паказвае практыка, гэта цалкам магчыма! Наш артыкул раскажа пра тое, што для гэтага неабходна.
Як вырасціць шампіньёны на дачным участку?
Звычайна гэтыя грыбы вырошчваюць у цёмных падвальных памяшканнях, паколькі для росту шампіньёнаў святло не патрэбны. Грыбніцу можна купіць у спецыялізаванай краме, а субстрат для вырошчвання (кампост) - прыгатаваць самастойна. Гэта робіцца прыкладна за месяц да закладкі ў грады.
Кампост для вырошчвання шампіньёнаў - гэта 80% каровінага гною, змешанага з 20% арганічных адходаў (салома, лісце, бульбоўнік). Таксама туды дадаюць гіпс, вапна і мачавіну, затым гэтую сумесь паліваюць вадой і накрываюць плёнкай, вытрымліваючы 2-3 тыдні да знікнення аміячнага паху.
Набытую грыбніцу закладваюць у кампост у адпаведнасці з інструкцыяй. Так, грыбніцу, вырашчаную на гноі, варта высаджваць у шахматным парадку, папярэдне разламаўшы на квадраты. Збожжавая грыбніца пры пасадцы прысыпалі кампостам. Можна выкарыстоўваць для прарошчвання і дзікую грыбніцу.
Далейшы сыход за шампіньёнамі складаецца ў падтрыманні тэмпературы паветра 24-26 ° С, вільготнасці субстрата 55-60% і рэгулярным раўнамерным апырскванні. Праз 2 тыдні тэмпературу зніжаюць да 14-15 ° С, а вільготнасць - да 60%.
Грыбніца пачынае пладаносіць праз 35-50 дзён, перыяд плоданашэння доўжыцца 2-3 месяцы.
Як вырасціць шампіньёны ў адкрытым грунце?
Грыбы можна вырасціць і на звычайнай градцы. Для гэтага яе варта размясціць на паўночным баку ўчастка, у зацененых месцы. Дадаткова ўстаноўлены навес засцеражэ грыбніцу ад прамых прамянёў сонца і траплення дажджу. Такі спосаб зручны тым, што працэс вентыляцыі адбываецца натуральным чынам, што выключае рызыка загнівання міцэліем ў зямлі.
Для адкрытага грунту лепшым кампостам будзе каровін, конскі або курыны памёт з подсцілам з саломы або апалага лісця. У астатнім жа працэс вырошчвання ідэнтычны.