Каб прыгатаваць смачны і любімы ўсімі шашлык, зусім не абавязкова арганізоўваць пікнік на прыродзе . Можна прыгатаваць апетытнае страва ў хатняй шашлычнице. Электрычная шашлычница - вельмі зручны і бяспечны прыбор, які вырабляецца з сплаву алюмінія, таму вага яго невялікі. Калі вы з'яўляецеся прыхільнікам рознага выгляду шашлыкоў, нашы парады падкажуць вам, як выбраць электрошашлычницу.
разнавіднасці шашлычниц
Сучасная прамысловасць прапануе значны выбар электрычных шашлычниц для дома. Дарэчы, айчынныя электрошашлычницы ні ў чым не саступаюць імпартным. Як і ў любога сучаснага электрапрыбора, у шашлычницы маюцца крытэрыі, у адпаведнасці з якімі робіцца выбар.
У першую чаргу шашлычницы адрозніваюцца па памеры, пачынаючы ад зусім маленькіх мадэляў да вялікіх электрапрыбораў, якія можна выкарыстоўваць на кухні рэстаранаў, кафэ, загарадных кемпінгаў.
Электрошашлычница можа быць задзейнічана толькі ў месцах, абсталяваных электрычнымі разеткамі магутнасцю 220 вольт. Затое несумнеўны яе плюс у тым, што электрапрыбор выбавіць у дрэннае надвор'е, ды і зімой, калі вам захочацца паласавацца шашлыком.
Партатыўная газавая шашлычница зручная тым, што яе можна пераносіць у плечавы сумцы, таму калі вы любіце пікнікі ў месцах адпачынку ў межах горада, яна вам вельмі спатрэбіцца. Працуе прыбор на газе (маецца спецыяльны картрыдж), а шампура прыводзяцца ў рух маторчыкам, сілкуецца ад батарэйкі. Аднаго газавага картрыджа хапае на 2,5 гадзіны працы.
Шашлычницы маюць аўтаматычнае і механічнае кіраванне. Безумоўна, з аўтаматычным кіраваннем яны значна зручней, хоць і стаяць у сярэднім удвая больш. Затое, пакуль смажацца шашлыкі, вы можаце заняцца іншымі справамі, не асцерагаючыся таго, што мяса надгарыць або нераўнамерна прасмажыцца.
вертыкальныя электрошашлычницы
Усе шашлычницы падпадзяляюцца на вертыкальныя і гарызантальныя. У вертыкальных электрычных шашлычницах паддоны для які сцякае тлушчу размяшчаюцца унізе, таму гэтую разнавіднасць прыбора лёгка ўтрымліваць у парадку. Награвальны элемент у вертыкальнай шашлычнице размешчаны ў шкляной трубе, вакол якой мацуюцца шампуры з ручкамі з тэрмаўстойлівыя пластыка. Нават калі вы возьмецеся рукой за ручку шампура, апёку не будзе. Прывад, які знаходзіцца ў падстаўцы, круціць шампуры па крузе, як на каруселі. Да таго ж шашлыкі паварочваюцца вакол сваёй восі, дзякуючы чаму мяса раўнамерна прожаривается.
Гарызантальныя электрычныя шашлычницы
Гарызантальная электрошашлычница адрозніваецца выгодай ўстаноўкі шампураў, да таго ж пры гарызантальным размяшчэнні месціцца большая колькасць шашлыкоў. Награвальны элемент знаходзіцца ў верхняй частцы. Раўнамерную цеплавую апрацоўку і абарону ад магчымых тоўстых кіпячых пырскаў забяспечвае ахоўны кажух. Па сутнасці, гэтая разнавіднасць прыбора з-за наяўнасці кратаў з'яўляецца шашлычницей-грыль.
Шашлычницы таксама адрозніваюцца функцыямі. Некаторыя мадэлі абсталяваныя таймерам, рэгуліроўшчыкам тэмпературнага рэжыму і маюць аўтаматычнае адключэнне. Таксама зьвярніце ўвагу на аснашчэнне хатняй электрычнай шашлычницы мангаламі. Фірмы-вытворцы звычайна ў камплекце да прыбора прадастаўляюць набор з некалькіх мангалаў і бляхі для падсмажвання.
Важна наколькі лёгка збіраецца і разбіраецца шашлычница, каб пры неабходнасці добра вымыць ўнутраныя дэталі і сценкі. Неабходна дадаць, што хатняя электрычная шашлычница дазваляе прыгатаваць не толькі шашлык, але і люля-кебаб , запекчы і засмажыць рыбу, гародніну. Прычым усе прадукты рыхтуюцца без дадатку тлушчу, такім чынам, прыгатаванае страва атрымліваецца і смачным, і карысным.