Калядным куццёй называюць дзень напярэдадні Калядаў. Што азначае слова "куцця"? Значэнне гэтага слова паходзіць ад назвы стравы куццю, гэта размоченные ў вадзе сухафрукты. Паводле іншых крыніцаў страва рыхтавалі з размочаны зерня, часам страва азначала канапляную аладку. Перад Калядамі пакладзена выконваць строгі пост, які доўжыцца да першай зоркі. У вечар перад Калядамі стол накрывалі толькі з узыходам першай зоркі. На стол прынята накрываць бялюткі абрус, ставіць 12 страў і ўпрыгожваць дом сенам.
Перад трапезай неабходна запаліць лампаду каля вобразаў, ставіць васковыя свечкі і прачытаць малітву. Галоўнымі стравамі прынята лічыць куцьцю, узвар. Сёння ўсе 12 страў рыхтуюць рэдка, але гэтыя два кожная гаспадыня прыгатаваць абавязаная, акрамя таго, можна рушыць услед значэнні слова «куццю» і прыгатаваць куццю. Самае галоўнае, што ў гэтыя дні ўся сям'я збіраецца за агульным сталом і святкуе адзін з самых важных святаў года.
Вадохрышчанская куцця
Што такое вадохрышчанскі куццю? Гэта вечар, у які гаспадыні рыхтуюцца да сустрэчы свята пад назвай Богаяўленне Гасподняе Вадохрышча. Прыходзіцца ён на 18 студзеня. У гэты дзень можна было ёсць толькі самыя сціплыя і посныя стравы. Посная каша, агароднінныя бліны, сакавітым з ягадамі. Рыхтавалі гарбата, узвары, хлеб і кашы, але ўсё было вельмі сціпла. Напярэдадні свята здзяйсняюць вялікае водаасвячэнне ў храмах. Людзі выстройваюцца ў велізарныя чэргі, каб набраць святой вады. Многія сцвярджаюць, што гэтая вада здольная вылечыць ад шматлікіх хвароб.
Варажбы на куццю
Што такое куццю для маладых дзяўчат і хлопцаў? Прынята лічыць менавіта гэты дзень спрыяльным для прадказання лёсу і