Традыцыі і культура Швейцарыі складваліся на працягу многіх стагоддзяў. Мясцовыя жыхары іх вельмі паважаюць і перадаюць з пакалення ў пакаленне. У параўнанні з іншымі краінамі Еўропы, швейцарскія традыцыі і звычаі вылучаюцца своеасаблівай і арыгінальнай. У розных рэгіёнах існуюць «свае» культурныя традыцыі, якія могуць не выконваць іншыя кантоны Швейцарыі. Вам, як госцю краіны, проста неабходна спазнаць асноўныя законы і нацыянальныя традыцыі Швейцарыі і, натуральна, праяўляць да іх павагу.
святочныя традыцыі
Як вядома, швейцарцы ўжо вельмі любяць весялосць, таму ў краіне практычна кожны месяц праводзяцца яркія шматдзённыя фестывалі, конкурсы і спаборніцтвы. Традыцыйна ў дні фестывалю (самым яркім музычным падзеяй краіны з'яўляецца Джазавы фестываль у Монтре ) апранаюцца ў самую яркую, пярэстую вопратку. Не адзін святочны дзень у Швейцарыі не праходзіць без пышнага салюту і віна. Адным з абрадавых святаў краіны лічыцца Дзень правадоў зімы (перад постам). Падчас яго правядзення ў Швейцарыі традыцыяй стала спаленне пудзіла снегавіка, факельнае шэсце і фаер-шоу.
Нягледзячы на тое, што святы ў Швейцарыі праходзяць гэтак гучна і незвычайна, Каляды - гэта традыцыйна ціхі і сямейнае свята. Вы не пачуеце раскацістага песень і воплескаў салюту ў гэты дзень. Галоўным звычаем швейцарцаў на свята Божага Нараджэння лічыцца чытанне малітвы ў сямейным коле за святочным сталом. На вуліцах Швейцарыі праводзяцца кірмашы і выставы. Каханым пачастункам на свята Божага Нараджэння лічацца пернікі ў форме снегавіка ці чалавечка.
| | |
| | |
Сямейныя традыцыі Швейцарыі
Сям'я для швейцарцаў - гэта свой асаблівы свет. Цеплыня, духоўнасць і прыязна - яго галоўныя складнікі. Але ёсць у Швейцарыі сямейныя традыцыі, якія выклікаюць здзіўленне ў многіх турыстаў. Напрыклад, у апошні дзень перад вяселлем сябры жаніха з раніцы павінны добранька запэцкаць нявесту маянэзам, кетчупам, могуць нават і балотам. Потым такую «прыгажуню» ім неабходна правесці па вуліцах горада. Гэтая швейцарская традыцыя вітаецца не ва ўсіх рэгіёнах, але ўсё-такі існуе. Нібыта яна павінна адпужваць ад нявесты усіх магчымых будучых жаніхоў і палюбоўнікаў.
У сфармавалася сям'і таксама ёсць традыцыі, якія прыйшлі з далёкага Сярэднявечча. Строгі патрыярхат - гэта неад'емная частка швейцарскіх сем'яў. Без афіцыйнага дазволу мужа жонку могуць не ўзяць на працу, а калі замужняя жанчына вырашыла адправіцца на адпачынак у іншую краіну, то з ёй мусіць быць суправаджаючы сваяк мужа. Традыцыйна кожны вечар пятніцы за вялікім сямейным сталом збіраюцца на вячэру ўсе члены сям'і і іх сваякі (бабулі, хросныя, цёткі і да т.п.). Застолле прынята пачынаць з малітвы, а падчас вячэрняй трапезы абмяркоўваць усе самыя яркія падзеі тыдня.
Як вядома, швейцарцы - пунктуальны і культурны народ. Таму лічыцца недапушчальным спазняцца ў госці. Калі швейцарцы ідуць да каго-то, то абавязкова павінны прынесці падарункі для ўсіх членаў сям'і. У час размовы ў гасцях зусім недапушчальна абмяркоўваць сямейныя даходы і сацыяльны статус. Ня вітаюць швейцарцы і плёткі, так як паважліва ставяцца да асабістым жыцці кожнага грамадзяніна.
У кулінарыі швейцарскія сем'і маюць таксама некаторыя размеркавання роляў. У асноўным мужчыны не датычацца падрыхтоўкі, але калі не ідзе гаворка пра сыры або віне. Гэтыя два прадукту вырабляюць толькі мужчыны, лічыцца нават недапушчальным ўмяшанне жонкі. Увогуле, што сыр, што віно ў краіне маюць непераўзыдзены густ і высокую якасць. Можа менавіта таму, мужчыны трохі асцерагаюцца жаночага ўмяшання, бо іх нявопытнасць можа «запляміць» такую добрую славу прадукту.
| | |
Традыцыі ў Альпах
Тэрыторыя Швейцарыі, дзе размясціліся выдатныя Альпы , мае свае традыцыі і звычаі. Усе яны прыйшлі яшчэ з 13 стагоддзя і шануюць мясцовымі жыхарамі па гэты дзень. Звычаі ў гэтым швейцарскім рэгіёне ў асноўным датычацца скотства. Тым, хто мае хатнюю рагатую скаціну неабходна кожную вясну перафарбоўваць свірны і вешаць новы званочак на яго дзверы. Такі звычай прыцягвае добрыя надоі круглы год і адпужвае хваробы жывёл.
У летні час у гэтай мясцовасці праводзяцца баі альпійскіх пастухоў. Такое спартовае забаўка празвалі «Швинген». У якасці прыза пераможцу дораць званочкі для статка кароў або прадметы інтэр'еру. На думку швейцарцаў, такія баі дапамагаюць пастухам захаваць добрую спартовую форму і не страціць дух энтузіязму.
Самай прыгожай культурнай традыцыяй Швейцарыі ў Альпах з'яўляецца спевы Betruf - вячэрняя малітва пастухоў. Кожны дзень, пасля таго, як усе жывёлы будуць заведзены ў хлеў, пастухі выходзяць на горную мясцовасць і спяваюць малітву. Лічыцца, што такая швейцарская традыцыя ратуе атару ад нападу дзікіх жывёл у гарах.
Існуе ў Швейцарыі традыцыя ўпрыгожваць скаціну рознымі стужкамі і кветкамі, калі яна спускаецца з горных пашы. Звычайна гэта ператвараецца ў цэлае свята ў апошні дзень верасня (падчас дзён ўраджаю). Мясцовыя жыхары сустракаюць пастухоў авацыямі і песнямі, а жывёл абсыпаюць пшаніцай (ці іншай каханай крупамі жывёл).
Цяжка ўявіць швейцарскія горныя пашы без альпійскага горна. Гульня на ім ужо даўно з'яўляецца традыцыяй, а ў нашы дні гэта стала цэлым музычным мастацтвам. У часы Сярэднявечча горн выкарыстоўваўся для таго, каб пастухі падавалі знак іншым у выпадку нападу. Зараз жа ў яго дзьмуць, калі чарады спускаюцца ў хлява. Часта ў вёсках, што каля Альпаў, ладзяць цэлыя музычныя канцэрты, на якіх галоўным інструментам з'яўляецца цудоўны альпійскі горн.
| | |
| | |
