Каб вырасціць карысны і смачны шынок , трэба, для пачатку, падабраць цёплае сонечнае месца ў агародзе. Пажадана, каб гэта быў паўднёва-заходні ці паўднёвы схіл, абаронены ад халоднага ветру. Ад таго, колькі сонца будзе атрымліваць расліна, залежыць хуткасць наступу яго плоданашэння.
Высейваюць шынкі можна ў некалькіх розных месцах, каб у кустоў было шмат месца вакол. Разрастаючыся, яны ўтвараюць мноства пладоў. Ёсць некалькі спосабаў вырошчвання шынкоў - адразу высейваюць насенне на градцы або вырасціць расаду. Вядома, высаджваць іх у адкрыты грунт лепш у выглядзе расады, папярэдне вырашчанай у збанках на падваконніках або ў цяпліцы. Тады і плён з'явяцца раней, і ўраджайнасць будзе вышэй.
Вырошчванне расады шынкоў з насення
Пачынаць сеяць насенне на расаду можна ў сярэдзіне красавіка ці на пачатку траўня. У невялікіх шкляначках, запоўненых перагноем і торфам, робім невялікія паглыбленні ў 2-3 см і закладваем насенне. Накрываем іх і трымаемся тэмпературу 18-22 ° C. Паліваць расаду трэба 1 раз у тыдзень цёплай вадой.
Абавязкова праводзіць падкормку расады. Першая - праз 8-10 дзён пасля з'яўлення першых усходаў, другі раз - праз яшчэ 10 дзён. І ўжо на 25-30 дзень падрасла расаду можна высаджваць у адкрыты грунт.
Вырошчванне шынкоў ў адкрытым грунце
Вырошчванне і сыход за шынкамі адразу ў адкрытым грунце пачынаецца з правільнага падбору глебы. Зямля для шынкоў павінна быць урадлівай. І ў залежнасці ад яе складу, трэба дадаваць мінеральныя або арганічныя ўгнаенні. У ідэале глеба павінны складацца з торфу, дзярновай зямлі, перегноя і пілавіння і быць нейтральнай у кіслотнасці.
Насенне перад пасадкай вымочваюць у растворы стымулятараў росту або мінеральных
Тэхналогія вырошчвання шынка ў адкрытым грунце мяркуе рэгулярны паліў, праполку, рыхленне, падкормкі. Для спрыяння развіццю бакавых каранёў, расліна абганяюць на стадыі 4-5 лістоў.
Які спосаб вырошчвання шынкоў вы б ні абралі, уборку паспелых пладоў вырабляюць, калі яны дасягаюць памераў 15-20 гл. Збіраць плён трэба 2 разы на тыдзень. Калі вырабляць уборку рэдка, то гэта негатыўна паўплывае на ўраджайнасць.