Добра нам усім знаёмая моркву з'яўляецца адным з тых прадуктаў, без якога не зможа абысціся ніводны кухар. Гэты смачны і карысны гародніна сустракаецца літаральна ўсюды, аднак ежа можа не толькі напаўняць страўнік, але і радаваць вока. Не выключэнне і моркву.
Моркву з'яўляецца выдатным матэрыялам для творчасці, а зрабіць з морквы розныя вырабы сваімі рукамі пад сілу нават маленькаму дзіцяці. Прапануем вам трохі пацешыцца і стварыць сваю маркоўную калекцыю.
Як зрабіць кветкі з морквы?
Прыгожыя кветкі з морквы можна зрабіць у тэхніцы карвинг. Хто яшчэ не ведае, гэта мастацтва, якое заключаецца ў мастацкай рэзкі па садавіне і гародніне, а таксама па іншых прыродным матэрыялам, такім як дрэва, лёд, камень і т. Д.
- Чысцім адну сярэднюю моркву і робім з яе пяцiвугольнiк. Уздоўж кожнай грані праразаем «пялёсткі» кветкі, не апускаючы нож да канца. Па краях кожнага пялёстка зразаем куткі, робячы іх баршчу.
- Такім жа чынам працягваем выразаць пялёсткі ў шахматным парадку. Астатнюю сярэдзінку завастраем і кветка гатовы!
Як зрабіць кветка ружы з морквы?
- Доўгую і не моцна тоўстую моркву наразаем овощечисткой на пласціны. Затым, каб моркву стала эластычнай, апускаем яе на некалькі хвілін у салёную ваду, пасля чаго выкладваем на ручнік, каб вільгаць ўвабралася.
- Бярэм адну пласціну і згортваем яе край у бутончик. Затым пачынаем пласціну згортваць ад сябе, а бутончик да сябе. Дакручваецца да канца і атрыманую розочку фіксуем калыпком.
Як зрабіць шышку з морквы?
- Чысцім моркву сярэдняй велічыні і адразае прамой кавалак. З дапамогай нажа робім квадратны «хвосцік» будучай гузы і надаём морквы авальную форму.
- Пачынаючы з тоўстага краю нарыхтоўкі пачынаем па крузе выразаць лускавінкі, глыбіня прарэзамі - 2-3 мм. Далей зразаем моркву ўніз па конусе, фарміруючы аб'ёмны малюнак першага шэрагу. Працягваем выразаць лускавінкі ў шахматнай парадку, кожны раз зноў падразаючы пляцоўку для наступнага шэрагу.
- Атрыманую шышку неабходна апусціць на 15 хвілін у ледзяную ваду. Шышка расчыніцца і ачысціцца ад дробных дробак.
Вырабы жывёл з морквы
З морквы можна зрабіць цікавую выраб лісы. Для гэтага нам спатрэбіцца 2 морквы, капусны ліст, чарнасліў і нож.
- Чысцім адну моркву і выразаем з яе мыску з вушкамі, лапкі і хвост. З іншай морквы выразаем тулава. Складаем фігурку лісы, акуратна выкладваючы на талерцы і фіксуючы элементы калыпкамі або запалкамі. З чарнасліву робім нос і вочы, а з капуснага ліста каўнер. Лісічка гатовая!
Таксама з морквы можна зрабіць мілую Хрюшу. Для гэтага неабходная буйная моркву, гарошынкі чорнага перцу і калыпкі.
- Адразае ў морквы вузкую частку, а затым з дапамогай нажа закругляем шырокі край. З іншай морквы выразаем пяточек, вушкі, копытца і хвосцік. Прыступаем да зборкі. На вузкім краі нарыхтоўкі з дапамогай калыпкоў замацоўваем пяточек, а пад ім выразаем рот. Ножкі замацоўваем з двух бакоў таксама калыпкамі і фіксуем вушкі. Замест вочка вставляем гарошынкі чорнага перцу, а ззаду замацоўваем хвосцік. Вось і атрымалася пацешная хрюша.
Выраб з морквы і бульбы
Ужываючы гародніна ў вырабах можна стварыць смешнага чалавечка з морквы і бульбы. Для вырабы спатрэбіцца 1 морква, 1 бульбачка, калыпкі і нож.
- З вычышчанай морквы наразаем 5 кольцаў. З 2 робім ногі, яшчэ 2 колечка - далоні, а з апошняга - вочы. Злучаем выразаныя з морквы элементы з бульбай пры дапамозе калыпкоў, вставляем вочкі, нажом выразаем роцік і робім прычоску з калыпкоў. Маркоўна-бульбяны чалавек гатовы!
Фантазіюйце і, магчыма, у вас атрымаецца новыя, уласныя вырабы, якія будуць мець магчымасць не толькі радаваць вока, але і абуджаць апетыт! А таксама вы можаце рабіць вырабы і з іншых гародніны, напрыклад, бульбы ці шынкоў .