Вырошчванне часныку ў адкрытым грунце - сакрэты пасадкі і догляду

Вырошчванне часныку ў адкрытым грунце - справа звычайная для агароднікаў. Гэтая непатрабавальная агароднінная культура карыстаецца попытам у розных народаў свету, з поспехам ужываецца ў кулінарыі і медыцыне. Часнок багаты вітамінамі, мікраэлементамі, эфірнымі алеямі, якія абумоўліваюць яго спецыфічны водар.

Гатункі часныку ў адкрытым грунце

Спосабы вырошчвання і тэрміны пасадкі дазваляюць падзяліць гатункі часныку на дзве группы-

Азімыя гатункі высаджваюцца за месяц да наступлення халадоў, маюць буйныя галоўкі, непрацяглыя тэрміны захоўвання, рана спеюць. Самыя запатрабаваныя азімыя гатункі гэта:

  1. Зубраня. Буйныя галоўкі, багаты ўраджай.
  2. Алькор. Сярэдняй велічыні цыбуліны з ружова-фіялетавай луской.
  3. Любаша. Высокая бацвінне і вялікія пляскатыя цыбуліны.
  4. Герман. Працяглы тэрмін захоўвання, сярэднія галоўкі.
  5. Лекар. Добра пераносіць транспарціроўку, не стрэлцы, галоўкі ўключаюць да 16 зубчыкаў.

Яравыя гатункі адрознівае адсутнасць стрэлак, тэрміны пасадкі, памер галовак і працягласць захоўвання. Высаджваюць яравой часнык вясной, у пачатку красавіка, ўраджай збіраюць пазней. У параўнанні з азімымі, яравыя гатункі маюць дробныя галоўкі, якія могуць захоўвацца ўсю зіму і вясну. Папулярныя сярод агароднікаў наступныя яравыя гатункі часныку:

  1. Маскоўскі. Выгадна адрозніваецца ад сваіх субратаў буйнымі белымі галоўкамі.
  2. Гулівер. Мае шчыльныя пляскатыя галоўкі, якія могуць захоўваецца каля 8 месяцаў.
  3. Вікторыя. Сярэднія па памеры, круглыя, белыя галоўкі складаюцца з жаўтлявых зубцоў. Гатунак устойлівы ў адносінах да хвароб і шкоднікаў.

Пасадка часныку ў адкрыты грунт

Вырошчванне часныку з насення немагчыма, паколькі гародніна размнажаецца выключна вегетатыўным спосабам - зубцамі або паветранымі Бульба. Апошнія ўяўляюць сабой галоўкі з маленькімі зубчыкамі, якія вырастаюць на стрэлцы. І зубцы і бульбы могуць з'яўляцца пасадачным матэрыялам, які прадвызначае падрыхтоўку, час пасадкі і цыкл вырошчвання. Першы ўраджай з Бульба - гэта галоўкі ў адзін зубец, прызначаныя для далейшай пасадкі.

Як пасадзіць часнык у адкрыты грунт?

Правільнае вырошчванне часныку мае на ўвазе папярэднюю падрыхтоўку і захаванне тэхналогіі. Першачарговая задача агародніка - гэта выбар ўчастка. Для часныку пераважней:

Падрыхтоўчыя працы на ўчастку варта праводзіць загадзя:

Вырошчванне часныку ў адкрытым грунце дасць годныя вынікі, у выпадку, калі пасадачны матэрыял быў якасным і падрыхтаваным:

Калі саджаць часнык у адкрыты грунт?

Час пасадкі часныку прадвызначаецца гатункам:

  1. Паспець пасадзіць азімы часнок трэба за месяц да наступлення халадоў. За гэты перыяд зубцы ўкарэняцца, а зялёная маса не паспее вырасці.
  2. Пасадка яравога часныку ў адкрыты грунт ажыццяўляецца ранняй вясной (для правядзення работ можна не чакаць поўнага прагравання глебы).
  3. Паветраныя бульбы азімых гатункаў, высаджваюцца, як і зубцы.

Вырошчванне часныку на дачы - схема пасадкі

Тэхналогія вырошчвання часнаку прадугледжвае стандартную схему пасадкі для усіх гатункаў:

Сыход за часнаком ў адкрытым грунце

Вырошчванне і сыход за часнаком ў адкрытым грунце зводзяцца да своечасовым падкормка, рыхленне глебы і рэгулярнага паліву. Можна пачынаць взрыхлять глебу ў міжраддзях пасля з'яўлення 2-3 лісточкаў, затым працэдуру паўтараюць пасля кожнага паліву. У вясновы перыяд агароднінная культура патрабуе багацця вільгаці, у адваротным выпадку разлічваць на багаты ўраджай не варта. Мае патрэбу часнык і ў падкормах - азотных ў пачатковай фазе, і фосфарна-калійных ў перыяд паспявання.

Як правільна паліваць часнык у адкрытым грунце?

Недахоп вільгаці - згубны для часныку, у такіх умовах галоўкі фармуюцца вельмі дрэнна і зусім спыняюцца ў росце. Таму, пытанне, як паліваць часнык у адкрытым грунце патрабуе дэталёвага разгляду. Вясной, калі зубцы пачынаюць даваць першыя ўсходы расліны ўжо можна паліваць. Пры адсутнасці дажджоў багата ўвільгатняць глебу трэба раз на тыдзень (з разліку 10 л на). Улетку па меры паспявання гародніны, паліў скарачаюць і за 14 дзён да ўборкі ўраджаю спыняюць зусім.

Падкормка часныку ў адкрытым грунце

Вырошчванне часныку на ўвазе ўнясенне падкормак. Першае ўнясенне угнаенняў (перегноя) прыпадае на фазу 2-3 лісточкаў. Ледзь пазней лістоту апырскваюць растворам мачавіны (з разліку 1ст.л. на 10 л вады). Праз два тыдні ўносяць раствор нітрафоскі (2 ст.л. на 10 л вады). У летні перыяд падкормку азотнымі ўгнаеннямі варта спыніць - у чэрвені расліна добра адгукнецца на паліў растворам суперфосфата (2 ст.л. на 10 л вады).

Часнок - хваробы і шкоднікі пры вырошчванні

Жоўтыя лісце часныку пры вырошчванне ў адкрытым грунце - відавочная прыкмета захворвання (калі яшчэ не прыйшоў час уборкі ўраджаю). Самымі распаўсюджанымі хваробамі гародніны і яго шкоднікамі лічацца:

Змагацца з грыбковымі інфекцыямі можна з дапамогай спецыяльных прэпаратаў (бордоской вадкасць, Фитоспорин). Але не заўсёды фунгіцыды даюць жаданы вынік, таму вельмі важна правільна падрыхтоўваць, апрацоўваць і адбіраць пасяўной матэрыял. Вырошчванне часныку ў адкрытым грунце па правілах, мае на ўвазе барацьбу з шкоднікамі. Лісце, здзіўленыя лічынкамі - відавочнае сведчанне жыццядзейнасці цыбульнай мухі. Каб пазбавіцца ад яе можна працерці зялёную масу солевым растворам.